Luomukasvikset kasvavat

Jouko Tikkanen Lehtinosto, Uutiset Leave a Comment

Pro Luomu ry valitsi Suomen Parhaaksi LuomuHeVi-kaupaksi 2018 K-supermarket Kasarmin, joka voitti tittelin myös viime vuonna. Kunniamaininnoilla palkittiin Sokos Herkku Tampere ja espoolainen K-supermarket Mankkaa. Artikkeli on julkaistu Puutarha-Sanomien numerossa 1/2018 (ilmestymispäivä 19.1.2018). K-supermarket Kasarmi vakuutti kilpailun raadin luomuhevin laajalla …

TILAA PUUTARHA-SANOMAT SUORAAN KOTIISI!

Vuoden 2018 parhaat hevit

Jouko Tikkanen Lehtinosto, Uutiset Leave a Comment

Suomen parhaat hevi-kaupat julkistettiin 17.1.2018 KasvisKalaaseissa, jotka pidettiin uudessa vegeravintolassa, Yes Yes Yes Helsingissä.  Artikkeli on julkaistu Puutarha-Sanomien numerossa 1/2018 (ilmestymispäivä 19.1.2018). [PUUTARHA-SANOMAT: HELSINKI] Suomen Paras Hevi 2018 -kunniakirja luovutettiin K-supermarket Kasarmille. Kauppa sai tuplavoiton, sillä Pro Luomu ry valitsi …

Suomen paras hevi on Kasarmissa

Jouko Tikkanen Lehtinosto, Uutiset Leave a Comment

K-supermarket Kasarmi nappasi voiton Suomen Paras Hevi -kilpailussa. Kauppa arvostettiin myös luomukasvisten osalta parhaaksi. Artikkeli on julkaistu Puutarha-Sanomien numerossa 1/2018 (ilmestymispäivä 19.1.2018) [PUUTARHA-SANOMAT: HELSINKI] Kauppiaspari Anne ja Pasi Saarinen ovat rakentaneet onnistuneesti houkuttelevaa kauppaa entisiin autokomppanian tiloihin Helsingin Pohjois-Hesperiankadulle. Kaupan …

S-kauppojen HeVi on siirtymässä Sipoon logistiikkakeskukseen

Jouko Tikkanen Lehtinosto, Uutiset, Videot Leave a Comment

SOK:n tytäryhtiön Inex Partners Oy:n logistiikkakeskus on kokonaisuudessaan valmistumassa Sipooseen. Hevi-tuotteiden vastaanottoa ja keräilyä on siirretty uuteen keskukseen elokuusta alkaen ja kaikki hevi-tuotteet kulkevat Sipoon kautta helmikuussa. Tämä artikkeli on julkaistu Puutarha-Sanomat -lehden numerossa 10/2017, katso jutun lopusta video Sipoon …

Marja Areena uusille maille

Jouko Tikkanen Lehtinosto, Uutiset, Videot, Yleinen Leave a Comment

Marja-Areenan kotitilan mansikkamaat Pielaveden Lampaanjärvellä saastuivat punamätään. Nyt mansikanviljelyä on siirretty uusille viljelysmaille Iisalmen Lappetelään ja istutettavat taimet ovat itsetuotettuja rönsytaimia. Marjojen kokonaisala nousee lähes 35 hehtaariin. Puutarha-Sanomat -lehdessä (nro 7/2017) on artikkeli Marja Areenan viljelyksistä. Yrittäjänä on Katja Karhu, …

Sinikasvis on energiaomavarainen

Jouko Tikkanen Lehtinosto, Uutiset, Videot, Yleinen Leave a Comment

Sinikasvis jalostaa oman tilan viljeltyjä marjoja ja ympäristöstä ostettuja metsämarjoja. Thaimaalainen yrittäjä on harjoittanut aktiivista tuotekehitystä ja hän on saanut suomalaiset laitoskeittiöt arvostamaan kotimaisia marjoja. Tilalla on ainutlaatuiset uusiutuvan energian ratkaisut. CHP-laitos tuottaa oman metsän hakkeesta sähköä ja lämpöä, laitoksen …

Pääkirjoitus: Varhaista perunaa

Jouko Tikkanen Lehtinosto Leave a Comment

Puutarha-Sanomat -lehden nro 5/2017 pääkirjoituksessa ihmeteltiin viljelijöiden kykyä tuottaa varhaissatoa, vaikka kesän tulo on useita viikkoja myöhässä. Tänä vuonna kesän tulo on 2–3 viikkoa myöhässä edellisten vuosien keväisiin verrattuna. Voisi olettaa, että myös varhaisperunan sato valmistuisi saman verran myöhemmin. Näin …

Pääkirjoitus: Sesonki

Jouko Tikkanen Lehtinosto Leave a Comment

Puutarha-Sanomien numerossa 4/2017 pääkirjoituksen aiheena oli Sesonki. Sesonki on alkuperäisesti vuodenaikaan liitetty käsite, sillä tuleehan se englannin sanasta ”season”.  Suomessa sesongilla ymmärretään myös kautta kuten kukkien suurimmat sesongit ovat joulu ja kevät. Kaupat kertovat mieluusti laittavansa hevi-tarjonnan sesonkien mukaan, hyvä …

Pääkirjoitus: Jääkö vegebuumi pysyväksi?

Jouko Tikkanen Lehtinosto, Uutiset Leave a Comment

Avokadojen kulutus on viisinkertaistunut seitsemässä vuodessa.

Vegebuumi alkoi vuosi sitten, kun Gold&Green Foodsin nyhtökaura lanseerattiin julkisuuden ja sometuksen saattelemana markkinoille. Vaikka Paulig tuli syyskuussa firman pääomistajaksi, ei vieläkään nyhtökauran valmistus riitä kattamaan kysyntää. Aukkoa tuli viime syksynä paikkaamaan härkäpapuvalmiste Härkis. Valiokin lanseerasi liharuoan korvaajaksi maitoperäisen Mifun. …

Miljardiluokan mahdollisuus

Jouko Tikkanen Lehtinosto, Uutiset Leave a Comment

Pääkirjoitus perustuu Erkki Kalmarin kokemuksiin biokaasun hyödyntämisestä.

Kauppataseen alijäämä oli viime vuonna 2,9 miljardia euroa.  Syömme Huittisten hullun miehen lailla enemmän kuin tienaamme. Elintarvikkeiden vientiohjelma pyrkii kaksinkertaistamaan viennin vuoteen 2020 mennessä. Tavoitteeseen ei kuitenkaan päästä etenkään siksi, että Venäjän raja näyttää pysyvän kiinni, todetaan Puutarha-Sanomat -lehden pääkirjoituksessa …