PUUTARHA-Sanomat 8/2021

Tässä lehdessä mm. seuraavat jutut

Kurkkua Kannuksesta liki puoleen Suomeen, kansikuvassa Aleksi Hauhtonen Kannuksen Kauppapuutarha Oy:stä. Katso video!

Numeron 8/2021 teemana on ruokaperuna

Ajankohtaista

  • Kauas panokset karkaavat; kustannusten nousu jopa kymmeniä prosentteja, laskee Jukka Tauriainen Lukelta.
  • Antti Kuusisto: Peruna on hintaloukussa Suomessa, Luonnosta Finland Oy perustaa tytäryhtiöitä maailmalle. Katso video!
  • Markkinat: Sateet pelastivat varastosadon, kommentoijina Arto Hyytiäinen, Kari Lyytinen, Tord Sarling.
    Markkinat: Tomaattipula johtui kesän helteistä, selittävät Jonas Lundström ja Niclas Hultholm.
  • Päivittäistavarakaupan luvut julki, myynnit myös ketjuittain.
  • Samuli Karjulan kolumni: Makumuistot uusiksi
  • Fallerosta syntyi menestysresepti, toteaa Antti Oksa SOK:sta.
  • Omenakauppa pyörii hyvin, kertoo Tord Sarling ÅTH:sta
  • Kesäkukkaviljelijät kokoontuivat Ansarilla, Scheteligin Reeta Rouhiainen kertoo kesäkukkatrendeistä, katso video!
  • Anselmi Hakkarainen Ansarin johtoon, puutarhaneuvos Pasi Hakkarainen johtavaksi neuvonantajaksi.
  • Jepualla vietettiin perinteistä Peltopäivää, jolloin tarkasteltiin 58 perunalajiketta havaintokentällä. Haastattelussa tj. Markus Jussila Jepuan Perunasta, Jan-Erik Back Pro Agriasta.
  • Pääkirjoituksessa Jouko Tikkanen sanoo Perunalla olevan buustia ja puristusta.

Yritystarinoita

  • Fodelia Oyj:ltä kasvuvoimaa elintarvikeyrityksiin, haastattelussa perustaja Mikko Tahkola, Feelia Oy:n toimitusjohtaja Jukka Ojala ja Real Snacks Oy:n toimitusjohtaja Arja Kastarinen. Katso Fodelian esittelyvideo.
  • Malminmäki on palveleva market, haastattelussa Toni Grönqvist.
  • Pohjois-Karjalan osuuskauppa panostaa heviin, kertovat Prismajohtaja Olli Kontiainen, pt-myyntipäällikkö Nina Solehmainen ja hevivastaava Riikka Metsälä.
  • Topi Laitinen 50 v. yrittäjänä: K-kauppiaasta pensasmustikan luomuviljelijäksi.
  • Risto Tilus viljelee perunaa insinöörin tarkkuudella.
  • ”Vähäsen parempaa perunaa”, tuottaa Pekka Vähänen.
  • Terveen siemenen tuotantoa jo 45 vuotta, Paula Ilola kertoo SPK:n minimukulatuotannosta, katso video!
  • Finpom Oy:n Heikki Markus on monessa mukana.
  • HZPC Kantaperuna löysi Helmen, iloitsee Mika Kauppinen.
  • Myllymäen peruna on perheyhtiö, Timo Myllymäki nimeää vahvoiksi lajikkeiksi Solistin, Galan ja nousevaksi lajikkeeksi Goldmarien.