PUUTARHA-Sanomat 9/2019
Kansikuvassa Tanja ja Erkki Aholainen
Ajankohtaista
- Vihannesvuori uhkaa – Timo Helle ehdottaa vientiä Saksaan.
- Kuluttajien muuttuminen haastaa tuotantoa ja kauppaa, sanoo Heidi Jungar.
- Markkinat tasoittuivat syksyksi.
- Samuli Karjulan esittää ruokaklassikoiden uudistamista.
- Ruokalaatikko verkkokaupasta jopa 2 tunnissa kotiin
- Sähkön hinnan heilunta jatkuu
- Jukolan osuuskauppa ja PKO fuusioituivat
Yritystarinoita
- Hanna Rei viljelee vaativia vihanneksia, Esko Holma sanoo kaupan vastuullisuuden olevan puntarissa
- Toni Rahkosen omenatuotanto on rivakassa kasvussa
- Metsäpellon marjatila haki vauhtia Englannista, kertovat Jussi Huttunen ja Pauliina Kovanen.
- Tanja ja Erkki Aholainen vaihtoivat luomuun
Kehitystarpeita
- Työturvallisuus ja vastuut puutarhatuotannossa, kirjoittajina Päivi Sarmala, Tiina Mattila, Kati Hoppula, Irene Vänninen, Ulla Ovaska, Veli-Matti Tuure, Tea Elstob ja Marjo Serenius.
- Laatujärjestelmä on tukkutoimitusten edellytys, Anne Piirainen aloittaa Puutarhaliiton palkkaamana yritysten GLOBALG.A.P.-kouluttajana. Kommentoijana Katarina Lassheikki.
