Valistus terveellisestä ruoasta on yksin tehoton tapa parantaa kansanterveyttä. Kaupat voisivat monin tavoin ohjata asiakkaita terveellisiin valintoihin. Kotimaiset … Lue lisää >
Partaharjun Puutarha Oy:llä on kolme tuotantosuuntaa: tulppaanit, metsäpuiden taimet ja puunjalostus. Yritys laajenee rivakasti ja parina viime vuotena … Lue lisää >
Salolainen startup-yritys EOD Europe on parin vuoden ajan kehittänyt otsoniveden valmistusta elektrolyysin avulla ja otsoniveden käyttöä mm. mansikan … Lue lisää >
SOK:n hevitiimi on paljon vartijana, kun kaupparyhmän markkinaosuus on lähes puolet. Tiimi päättää ketjujen valikoimista, hinnoista ja tuotteiden … Lue lisää >
Puutarha-Sanomien 20-juhlavuoden haastattelusarja alkoi numerossa 3/2022 diplomikauppias Toni Pokelan haastattelulla ”Kotimainen ruoka on yhteinen intressi” K-Citymarket Iso Omena … Lue lisää >
Ukrainalaiset taistelevat urheasti Venäjän hyökkäystä vastaan. Siviilit pyrkivät sodan alta EU:n alueelle, ja pakolaisten määrä voi nousta kymmenkertaiseksi … Lue lisää >
Kustannukset ovat maa- ja puutarhataloudessa nousseet kymmeniä prosentteja – moninkertaisesti yleistä inflaatiota enemmän. Luonnonvarakeskuksen talousseuranta on jo vuosien … Lue lisää >
Puutarha-Sanomien numero 1/2022 (ilmestymispäivä 21.1.) aloittaa ammattilehden juhlavuoden. Alla on Jouko Tikkasen pääkirjoitus: Puutarha-Sanomien ensimmäinen numero ilmestyi huhtikuussa … Lue lisää >
Energiatuotannon maailma on suuressa murroksessa. Fossiilista polttoaineista siirrytään nopeasti sääriippuvaisiin energiamuotoihin – tuuli- ja aurinkovoimaan. Puutarhayritysten ja erityisesti … Lue lisää >
Elintarvikemarkkinoilla ilmestyi kaksi vuotta sitten uusi operoija, Fodelia Oyj. Tämän holdingyhtiön perustana ovat Feelia ja Real Snacks. Suuria … Lue lisää >