Ecolan ja Green Carbon yhteistyöhön

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Suomalainen kiertotalouden edelläkävijä Ecolan Oy sekä hiilinieluhankkeita kehittävä ja toteuttava Green Carbon Finland Oy ovat solmineet yhteistyösopimuksen tavoitteenaan lisätä suomalaisten metsien kasvua ja metsissä tapahtuvaa lannoitusta. Green Carbon on tuonut ensimmäisenä Suomessa markkinoille kansainväliseen standardiin (ISO 14064-2) perustuvan, kolmannen osapuolen …

TILAA PUUTARHA-SANOMAT SUORAAN KOTIISI!

LED-valaistus lisää lähituotantoa Norjassa

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Norjan suurin kasvihuone, Miljøgartneriet, on yhdessä LOG AS:n kanssa ja Signifyn LED-kasvihuonevalaistuksen avulla ottanut ensiaskeleensa tuontivihannesten pitkän kuljetusmatkan supistamiseksi viljelemällä tomaatteja ja paprikoita LED-valaistuksen avulla ympärivuotisesti. Tarkoituksena on kasvattaa lähituotannon mahdollisuuksia ja pienentää hiilijalanjälkeä, jota ulkomaisten elintarvikkeiden maahantuonti kasvattaa. Signify …

Miksi gerberan kukinnon spiraalit noudattavat Fibonaccin lukusarjaa?

Jouko Tikkanen Uutiset, Videot Leave a Comment

Gerberan useita satoja kukkia sisältävät kukinnot koostuvat säännönmukaisista kukkaspiraaleista, joiden järjestäytymistä ohjaa kasvihormoni auksiini. Tulokset tuovat lisätietoa siitä, miten myös auringonkukan ja mansikan kaltaisten kasvien sato muodostuu. Kun jotakuta pyydetään piirtämään auringonkukan kukka, lähes jokainen piirtää ison, pyöreän ympyrän ja …

Maailman ensimmäinen gin-pohjainen kauralikööri Suomesta

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Arctic Blue Ginin valmistaja Arctic Blue Beverages tuo markkinoille maailman ensimmäisen gin-pohjaisen kauraliköörin. Vegaanisen Arctic Blue Oatin kaura on gluteenitonta suomalaista luomukauraa. Maitoa korvaavien kauratuotteiden markkina kasvaa erittäin nopeasti Euroopassa ja Yhdysvalloissa, jossa kasvu on ollut kolminumeroista jo kahtena vuonna …

Tarja Matomäki valittiin HML:n puheenjohtaksi

Jouko Tikkanen Uutiset, Videot, Yleinen Leave a Comment

Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto piti vuosikokouksen 24.3. Teamsissä. Kokous valitsi liiton puheenjohtajaksi Tarja Matomäen Huittisista. Hän viljelee puolisonsa Seppo Matomäen kanssa Mattilan Marjatilaa. Puutarha-Sanomien numerossa 4/2018 on julkaistu marjatilasta artikkeli otsakkeella ”Tunneleissa on tulevaisuus” . Marjanviljely alkoi Mattilan tilalla 2003, …

Mäkelän Mansikka on valittu Vuoden  Laatutuottajaksi

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Kotimaiset Kasvikset ry on myöntänyt Vuoden 2020 laatutuottajan arvon Mäkelän Mansikka Oy:lle. Nuori yrittäjäkolmikko kehittää Mäkelän Mansikka Oy:tä määrätietoisin ottein. Avomaan satokausi kestää jopa 3,5 kuukautta. Kastelulannoitus räätälöidään lajikekohtaisesti. Puutarha-Sanomat -lehden numerossa 7/2019 oli ”Tarkkaa ja tehokasta mansikantuotantoa” -artikkeli Mäkelän …

Päivittäistavarakaupassa kovin kasvu vuosikymmeniin

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Päivittäistavaramyynnin arvo Suomessa ylitti 20,2 miljardia euroa vuonna 2020. Kun ateriointia siirtyi enemmän kotioloihin koronaviruspandemian myötä, lisääntyi päivittäistavaramyymälöiden myynnin volyymi 6,6% edellisvuodesta. Tämä on selvästi voimakkain volyymin kehitys yli nelikymmenvuotisen tilastoinnin aikana. Myynnin arvo puolestaan nousi 8,4%; vain 1980-luvun alussa …

Omenatarha löysi ostajan

Jouko Tikkanen Uutiset, Videot Leave a Comment

Jorma Jaakkola on tehnyt pitkän uran omenanviljelijänä ja Karjalohjan omenoiden markkinoijana. Viime vuonna hän myi yritykset Ilpo Rantalaiholle. Jorma siirtää vuosikymmenten aikana kertynyttä kokemusta seuraajalleen. Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 3/2021. Katso artikkelin lopusta video. PUUTARHA-SANOMAT / RAASEPORI Maaliskuun alussa …

Toripiha erikoistui palvelumyyntiin – katso videot

Jouko Tikkanen Uutiset, Videot Leave a Comment

Toripiha Oy myy marjojen pakastus- ja puhdistuspalveluita alan yrityksille sekä myös yksittäisille viljelijöille. Pari vuotta sitten yritys teki suuren investoinnin elintarvikkeiden HPP-säilöntämenetelmään.  Koko artikkeli on julkaistu Puutarha-Sanomien numerossa 3/2021. Katso videot tämä artikkelin lopusta. PUUTARHA-SANOMAT / VESANTO Toripiha Oy aloitti …

Kotimaista omenasosetta saatiin kauppoihin

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Lohjalla se ratkaistiin – kuinka suomalaista omenaa pystytään kannattavasti keräämään ja soseuttamaan niin suuri määrä, että sitä riittää koko maan kauppoihin ympäri vuoden. Ratkomista vaati kannattava prosessi. Itse tuote, jonka 40 tonnin ensierän jakelu alkoi juuri, on täysin sama kuin …