”Perunasadosta tulee huippu”

Pyörteen maatilalla oltiin syyskuun alussa valmiita aloittamaan perunan nosto varastoon, mutta hellesäät jarruttivat aloitusta. Maatilan yhteydessä olevan Nikonmäen Peruna Oy:n pakkaamo on viritetty tehokkaaksi. Laatujärjestelmät ovat nostaneet toiminnan ammattimaisuuden uudelle tasolle. Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 8/2024. Katso video tämän jutun lopusta.

Vitalii Rud on yksi maatilan luottotyöntekijöistä. Tilalla työskentelee kolme ukrainalaista työntekijää ympärivuoden ja lisäksi kaksi tulee perunan nostosesonkiin. Kesäisin monet heistä ovat marjatiloilla.

Jari Pyörre viljelee ruokaperunaa Kalajoen Tyngän kylässä. Vanhaa meren pohjaa olevat pellot ovat kivettömiä ja maalajiltaan hienoa hietaa, jolloin perunasta tulee hyvännäköistä. Pellot ovat tasoitettu laserlanalla ja perunapenkit on tehty viivasuoriksi satelliittiohjauksen avulla.

– Keväällä kylvöihin päästiin kaksi viikkoa myöhässä. Äitienpäivänä istutin perunaa pipo päässä, mutta kolme päivää myöhemmin oli jo helle ja istutukset saatiin tehtyä ennätysajassa, muistelee Jari satokauden alkua.

– Kaivoin jo sadetuskalustot esille, mutta sateita tuli kesäkuun puolivälissä. Heinäkuussa satoi liikakin, mutta siitä selvittiin. Haasteena oli ruttopaine ja jouduin ruiskuttamalla 1–2 kertaa normaalia enemmän.

Jari pitää kasvukautta ihanteellisena ja hyvälaatuinen sato odottaa korjuuta. Varastoon noston aloittamista kuitenkin jarruteltiin syyskuun alussa, kun lämpö oli hellelukemissa.

– Kesä kiri kiinni myöhäisen istutuksen ja kauppaa varten on perunaa nostettu heinäkuun puolivälistä alkaen. Lämpö kasvatti mukulan kokoa eikä mukuloissa ole kasvuhalkeamia, rupea eikä maltovikoja. Hehtaarisadot ovat 50 tonnin kahta puolen.

Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 8/2024. Lehden hinta on 5€, tilaajille lähes 200 lehden arkisto on ilmainen!