Vuoden 2003 vihannes on mieto ja pehmeänmakuinen kesäkurpitsa. Se tunnetaan myös nimellä zucchini. Kesäkurpitsa on erittäin monikäyttöinen kasvis … Lue lisää >
Valtioneuvosto on 11.12. vahvistanut vehnän, rehuviljan, rehunurmen,perunantuotannon ja nurmikasvien siementuotannon kansallisten tukien tasotvuodelle 2002. Perunantuotannon kansallista tukea maksetaan … Lue lisää >
Kasvikunnasta peräisin olevia flavonoideja sisältävä mausteseos vaikuttaatehokkaalta keinolta laskea perunalastujen akryyliamidipitoisuutta.Helsingin yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan Flavomare-mausteseoksellakäsiteltyjen perunalastujen akryyliamidipitoisuus … Lue lisää >
Vaikka joulutähden eli poinsettian emotaimet kasvavat Keniassa ja Kanariansaarilla, niin Suomessa myytävien joulutähtien varsinainen viljely tapahtuu lähes sataprosenttisesti … Lue lisää >
Vihanneskauppa on entistä keskittyneempää. Jakeluterminaalit ovat vain Ruuhka-Suomessa ja ostajien aika on rajallinen. Jotta tuhansien tuotantopaikkojen tarjonta voidaan … Lue lisää >
Maa- ja metsätalousministeriö asettaa suuriapuutarhainvestointeja koskevat investointituet hakukieltoon 5.12. alkaen. Hakukielto on ollut voimassa jo kaksi vuotta ja … Lue lisää >
”Tutkimus, tuotekehitys, turvevarat, pohjoinen ulottuvuus ja markkinointi” ovat suomalaisen puutarhatuotannon menestymisen kulmakivet, listasi professori RISTO TAHVONEN maanantaina 2.12. … Lue lisää >
Valmiiksi pestyissä ja pilkotuissa kasviksissa saattaa piillä uusiruokamyrkytysriski, varoittaa eläinlääketieteen lisensiaatti SANNAHELLSTRÖM Helsingin yliopistosta. – Eliminoimme riskin niin … Lue lisää >
Viljely tulee olla kestävällä pohjalla. Tilalla tulee viljelykierron olla kunnossa. Luonto ja maaperä ovat tärkein tuotantoväline, korostaa VELI-PEKKA … Lue lisää >
Toimitusvarmuutta peräänkuulutti toimitusjohtaja JUHA LEHTO Vihannes-Laitilasta Juurespäivillä Hyvinkäällä marraskuun 26. päivänä. – Kun Laitilassa on munamarkkinat, on mahdotonta … Lue lisää >