Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK, Svenska lantbruksproducenternas centralförbund SLC sekä perunan- ja avomaan vihannesten tuottajat aloittivat kampanjoinnin kotimaisten avomaakasvisten puolesta yhteistyössä K-ryhmän, S-ryhmän, Lidlin, Tuoreverkon ja Ålands Trädgårdshallin kanssa. Markkinointikampanjan keulakuvana on rap-artisti PastoriPike. Digi- ja somekampanja kestää elokuun puoliväliin …
Luken erikoistutkija Titta Kotilainen esittelee blogissa meneillään olevia hankkeita, joissa tavoitellaan uutta tehokasta ja ympäristöystävällistä tuotantoteknologiaa. Ilmastonmuutos lisää sääolosuhteiden vaihtelua ja satoriskit kaikkialla maailmassa kasvavat. Kasvitehtaat (plant factory) tarjoavat ratkaisuja tähän ongelmaan. Luonnonvarakeskus tutkii ja kehittää uutta teknologiaa, joka voi …
Peltorusojuuri (Buglossoides arvensis) eli corn gromwell tai Ahiflower on ollut pitkään huonosti tunnettu ja uhanalaiseksi hiipunut rikkakasvi. Lemmikkeihin kuuluva ja niityillä viihtyvä kasvi saapui aikanaan Suomeen ulkomaisten siemenviljojen mukana. Sen kivikovat siemenet olivat ikäviä yllätyksiä leipäviljojen joukossa ja kasvista haluttiin …
Suomessa alkaa maailman mittakaavassa ainutlaatuinen tutkimus rahkasammaleen kasvatuksesta. Tavoitteena on, että tulevaisuudessa kasvualustana käytettävää rahkasammalta ei kerättäisi koskemattomilta suoalueilta, vaan jo ojitettuja soita voitaisiin käyttää rahkasammaleen viljelyyn. Alustavia tuloksia on luvassa syksyllä. Tutkimuksen osarahoittajana on Biolan. Tutkimuksen soiden ennallistamisen vaikutuksesta …
Pakkaustarinoita 2021 -kilpailun voittajat on valittu. Kamupak, Mondelez, Hätälä, Finnvacum ja VihreäKeiju on palkittu yhteensä 50 000 euron palkinnoilla. Lidl Suomi etsi oivaltavia pakkausratkaisuja ja innovaatioita pakkausmuovin vähentämiseen ja muovipakkausten kierrätettävyyden parantamiseen avoimella kilpailulla. Kilpailuun ilmoitetut työt kilpailivat kolmessa …
Ensimmäinen Suomeen toimitettu erä social plastic® -marjarasioita on otettu käyttöön kolmella tilalla Etelä-Savossa. 270 000 kierrätysmuovirasiaa tilattiin yhteishankintana, jossa olivat mukana Taikapuu – Hyvän Mielen Marjatarha Mikkelin Haukivuorelta, Hovimäen tila Enonkoskelta ja Kulmalan tila Sulkavalta. Plastic Bank social plastic® on …
Kaikkialla maailmassa puutarhatuotteiden: vihannesten, perunan, hedelmien ja marjojen-laatujärjestelmillä on kysyntää. Niiden avulla, erityisesti tukkukauppa, haluaa varmistaa, että viljelijöiden tuotanto, henkilöstöhallinto ja ympäristöasiat ovat hyvässä kunnossa. Suomessa Puutarhaliitto ry edustaa useita kasvisten laatujärjestelmiä, joista tuoreimpana on GlobalG.A.P. (GG) ja sen lisäosa, …
Maaliskuussa toimintansa käynnistänyt Mäkitalon Maistuvat Oy:n salaattitehdas on lähtenyt käyntiin hyvin. Eurassa Fankkeen teollisuusalueella toimivalta tehtaalta lähtee valmissalaatteja Mäkitalon Farmi -brändillä ruokakauppoihin ympäri Suomen. – Myynti on lähtenyt tosi hyvin käyntiin. Suosituin salaattimme on nyt ylivoimaisesti Kanacaesar mutta myös taco-salaatit …
Energiaturpeen alasajo on toteutunut totaalisemmin kuin sitä ajaneet osasivat unelmoidakaan. Seurauksena on, että kotimaisen turpeen tilalle tuodaan fossiilisia polttoaineita muista maista ja haketta Venäjältä. On ammuttu omaan jalkaan, ollaanko tyytyväisiä? Jouko Tikkasen pääkirjoitus on julkaistu Puutarha-Sanomat -lehden numerossa 5/2021. Turve …
Varhaisperunaa ruokapöytiinsä odottavat suomalaiset voivat nyt seurata kausiherkun kypsymistä suorana lähetyksenä. Vihannes-Laitilan Youtube-kanavalla nähdään perunapellon tapahtumia yötä päivää torstaista 27.5. alkaen ja päättyy arviolta 20.6., kun pellon perunasato on nostettu. Katso artikkelin lopusta livelähetystä varhaisperunapellolta. Laitilalaisen Simulan tilan pelloilta nostettavat …
