K-ryhmälle mittari ruokaostosten hiilijalanjäljestä

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

K-ryhmä tuo asiakkaidensa käyttöön mittarin, joka kertoo ruokaostosten hiilijalanjäljen. Mittarin avulla Plussa-asiakkaiden on helppo seurata ostostensa ilmastovaikutuksia ja tehdä ilmaston kannalta kestävämpiä valintoja. Osaksi K-Ostokset-palvelua tuleva hiilijalanjälkimittari rakennetaan yhdessä Luonnonvarakeskuksen (Luke) kanssa. Jo nyt K-Ostokset auttaa asiakkaita seuraamaan ostostensa kotimaisuustasoa. …

TILAA PUUTARHA-SANOMAT SUORAAN KOTIISI!

Satotukun hävikkihedelmistä tehdään mehuja

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

– Toukokuussa aloitimme innostuneina yhteistyön Imatran tuoremehun kanssa vähentääksemme hedelmien ja kasvisten hävikkiä sekä biojäte-kuluja. Yhteistyö tukee myös ympäristöohjelmaamme, sillä samalla meidän oma hiilijalanjälkemme pienenee, kertoo Maarit Riikonen Satotukusta. Mehuasema on toiminut jo 60-luvusta lähtien ja on monelle paikalliselle tuttu …

Opas maan kasvukunnon havainnointiin

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Maan kasvukunto on monipuolinen ja vaikeasti mitattava kokonaisuus, joka kattaa biologisia, kemiallisia ja fysikaalisia osatekijöitä. Se vaikuttaa ratkaisevasti saavutettuihin satotasoihin ja edelleen käytettävien tuotantopanosten hyötysuhteisiin, viljelyn kannattavuuteen ja ympäristövaikutuksiin. Peltomaa ja sen kasvukunto on monimutkainen järjestelmä, jonka kokonaisvaltainen hallinta vaatii …

Kesäkukkien uutuudet 2020

Jouko Tikkanen Uutiset, Videot Leave a Comment

Jarmo Lemström Schetelig Oy:stä esitteli Lepaan messuilla 15.-17.8.2019 ensi kevään kesäkukkauutuuksia. Oheisella videolla hän esittelee pelargonioiden, petunioiden ja äitienpäiväruusujen uusia risteytyksiä. – Syngenta Flowers tuo markkinoille Multicolours-monitaimipotit, joissa on 11 vaihtoehtoa.  Niiden viljelykäsittelyt ovat samanlaiset, vaikka poteissa olisi eri lajejakin. …

Tammilehto esittää: Kotimaisesta maissista heviin massakasvis

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Puutarha-Sanomat -lehden numerossa 7/2019 Vesa Tammilehto ehdottaa, että kotimaisesta maissista voisi tulla uusi herkku syksyyn. Tammilehdon mukaan tuoreesta maissista tulisi tehdä massaesittelyitä, jolloin kululttajien kiinnostus heräisi. Vesa Tammilehto kertoo omista viljelykokemuksista. Lue tästä linkistä ”Sokerimaissista syksyn herkku heviin” -artikkeli  

Pakkanen pani perunaa

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Heinäkuun kuivuus heikensi viljan satonäkymät tavanomaisiksi. Perunasatoa taas kurittivat heinäkuussa poikkeukselliset hallayöt. Syksyn satonäkymät ovat hyvät syysviljoilla, eli syysrukiilla ja -vehnällä. Rukiista on odotettavissa suurin sato lähes kolmeenkymmeneen vuoteen. – Viljasatoarvio, 3,5 miljardia kiloa, vastaa viimeisten viiden vuoden keskiarvoa. Vuonna …

Kourallinen lisää kasviksia

Jouko Tikkanen Uutiset, Yleinen Leave a Comment

Syksyn saapuessa on helppoa lisätä kourallinen kotimaisia vihanneksia, marjoja ja hedelmiä ruokavalioon. Valikoimat ovat laajimmat, maut parhaimmillaan ja myös hinnat kohdillaan. Nyt monia kasviksia kannattaa säilöä myös talvea ajatellen. Kesän kotimainen vihannes- ja marjasato on nyt runsaimmillaan niin valikoiman kuin …

Lepaalla on kerrosviljelyä kontissa

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Hämeen ammattikorkeakoulun Lepaan kampus on saanut uuden kerrosviljelykontin, jota hyödynnetään sekä opetuksessa että tutkimustoiminnassa. Yleisö pääsee tutustumaan konttiin ensimmäisen kerran Lepaa 2019 -puutarhanäyttelyssä, joka järjestetään tulevana viikonloppuna torstaista lauantaihin 15.–17.8.   Hattulan Lepaalle tullut kerrosviljelylaitos on rakennettu 20 jalan eli …

Suomalaisen ruoan päivä 4.9.2019 – ja joka päivä!

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Maailman ensimmäistä Suomalaisen ruoan päivää vietetään 4.9.2019, seuraava päivä 5.9. on perinteisesti Yrittäjän päivä.  Juhlapäivän resepti on mutkaton: poimi ruokakauppasi hyllyiltä suomalaista ruokaa ja juomaa, joissa on sinivalkoinen Hyvää Suomesta -merkki. Sitten vaan porukalla pöytään ja nauttimaan oman maan parhaista …