Mansikkamyllyllä on mahtavat mahdollisuudet

Jouko Tikkanen Uutiset, Videot Leave a Comment

TILAA PUUTARHA-SANOMAT SUORAAN KOTIISI!

Oy Hortimill Ltd:n kasvukaruselli tarjoaa mahtavat eväät tehokkaaseen tuotantoon pienellä pinta-alalla. Keksinnöllä on viljelty onnistuneesti mansikkaa, mutta se soveltuu hyvin myös yrttien, salaattien, kukkien, taimien ja sienten kasvatukseen. Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 10/2021. Katso video! PUUTARHA-SANOMAT / ILMAJOKI Hortimill-kasvukaruselli …

Viimeiset juurekset nostettiin varastoon

Jouko Tikkanen Uutiset, Videot, Yleinen Leave a Comment

MTY Ranta Juha ja Ranta Sofia viljelee vihanneksia yli sadalla hehtaarilla. Sofian avopuoliso Tomi Wikmanin tila täydentää kokonaisuutta yhtenä suurimmista juurestiloista maassamme. Uudessa varastossa porkkana säilyy toukokuulle. Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 10/2021. Katso video! PUUTARHA-SANOMAT / UUSIKAUPUNKI Vaihteleva syksy …

Tamsin puutarha laajenee

Jouko Tikkanen Uutiset, Videot Leave a Comment

Matti Tamsi Oy on salaattien tuotantoon erikoistunut kauppapuutarha. Salaatit viljellään vesikourujen sijaan turvepedeissä, jotka kiertävät blokkihuoneissa kuten kourutkin. Uutta pinta-alaa valmistui puoli hehtaaria, jossa valotuksena on ledien ja HPS-valaisimien yhdistelmä. Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 10/2021. Katso video!  PUUTARHA-SANOMAT / …

Kespron tutkimus: Ravintola-asiakkaista 84 % pitää raaka-aineiden kotimaisuutta tärkeänä

Jouko Tikkanen Uutiset, Yleinen Leave a Comment

Suomalaisista 69 prosentille vastuullisuudella on merkitystä valittaessa ravintolaa. Vastuullisuusteemoista tärkeimpinä pidetään raaka-aineiden hankinnan läpinäkyvyyttä, henkilökunnan sosiaaliseen hyvinvointiin sekä kierrätykseen liittyviä näkökohtia, selviää Kespron teettämästä Suomalaisten odotukset ravintoloiden vastuullisuudelta ‑kyselytutkimuksesta. – Tutkimus kartoittaa millaisiin odotuksiin ravintoloiden tulee vastata koronapandemian jälkeisenä aikana …

K-ryhmän trendikatsaus: Monipuolinen syöminen ja kotimaisuus kiinnostavat ensi vuonna yhä useampaa

Jouko Tikkanen Uutiset, Yleinen Leave a Comment

Korona kiinnitti huomion terveyteen ja sai pohtimaan elämäntapoja. Nyt tämä näkyy aikomuksena syödä vuonna 2022 aiempaa monipuolisemmin. Jopa 54 prosenttia edelläkävijäkuluttajista uskoo noudattavansa tulevana vuonna arjessaan monipuolista ruokavaliota. Puolet suomalaisista uskoo tulevaisuudessa arvostavansa enemmän suomalaista ruokaa ja suosivansa sitä. K-ryhmä …

Viljelijöiden protesti 17.11.2021: Miksi se, joka tekee eniten, saa vähiten?  

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Maatalous on ajautunut vakavaan talouskriisiin, eikä toimia tilanteen ratkaisemiseksi ole löytynyt. Lannoitteiden, rehujen, sähkön, polttonesteiden, koneiden ja rakennustarvikkeiden hinnat ovat kuluneen vuoden aikana nousseet nopeasti. Samaan aikaan viljelijöiden tuotteistaan saama hinta ei ole noussut. Yhtälö on kestämätön. Ymmärtävätkö teollisuus, kauppa, …

Kotimaiselle ”riisille” Vuoden innovaatio -palkinto

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Uusi ruokainnovaatio ROOTY on valittu Vuoden innovaatioksi Kultainen Pippuri -kilpailussa. Kotimaiseksi riisiksi kutsuttu perunahippu nousi voittajaksi loppukilpailuun yltäneiden viiden finalistin joukosta. Perunahippu on kokonsa ja muotonsa puolesta kuin riisi, mutta se on valmistettu nimensä mukaisesti perunasta. Hippuja voi keittää, paistaa …

Reilu Teossa kerättiin yli 700 000 kg säkkimuovia suomalaisilta maatiloilta

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Kiertotaloutta ja nuorten työllistämistä edistävä Reilu Teko -lannoite, -siemen- ja rehusäkkikeräys tuotti 725 000 kiloa maatalousmuovia, joka menee jatkokäsittelyn kautta uusiokäyttöön. 4H-järjestöjen ja Yara Suomen koordinoimassa keräyksessä työllistyi 140 nuorta ympäri Suomea. Reilu Teossa päästiin toista kertaa keräyksen historiassa yli …

Suomalaiset perheviljelmät tuottavat tutkitusti hiilineutraalia perunaa

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Perunanviljelijät kompensoivat hiilijalanjälkensä istuttamalla metsää 4H-järjestön Taimiteko-mallin mukaisesti. Suomen 4H-järjestön ylläpitämän Taimiteon tavoitteena on istuttaa 10 000 hehtaaria uutta metsää. – Vaikka teemme kaikkemme, ihmisen toiminnasta jää aina jonkinlainen hiilijalanjälki. Meidän viljelijämme kompensoivat oman jäljelle jäävän jalanjälkensä, sanoo Potwell Oy:n …