Tuoreverkko Oy:ssä on meneillään sukupolvenvaihdos. Pitkän työuran tehnyt Kari Lyytinen sai seuraajakseen tyttärensä. Tuoreverkko on markkinointiyhtiö, mutta se luo myös vertaistukea kaikille mukana oleville viljelijöille. Artikkeli on julkaistu kokonaisuudessaan Puutarha-Sanomien numerossa 1/2021. Katso video. Kari Lyytinen perusti Tuoreverkon vuonna 1999. …

Danielsit vastaavat kaupan toiveisiin saada kotimaista omenaa ja päärynää aiempaa pidempään. ULO-varastojen avulla omenaa voidaan säilyttää jopa huhtikuulle. Hedelmien viljelymenetelmät ovat yhä lähempänä luomutuotantoa. Artikkeli on julkaistu kokonaisuudessaan Puutarha-Sanomien numerossa 10/2020. PUUTARHA-SANOMAT / AHVENANMAA, FINSTRÖM Danielsin perheellä on kaksi maatilaa …

Kauppapuutarha Verson ideana on alusta alkaen ollut ympäristöystävällisyys. Kasvihuoneet ovat kierrätettyjä ja ne pystytettiin biokaasuvoimalan viereen. Kukkatarha viljelee nyt myös itämaisia vihanneksia ympäri vuoden. Artikkeli on julkaistu kokonaisuudessaan Puutarha-Sanomien numerossa 10/2020. PUUTARHA-SANOMAT / VEHMAA Kauppapuutarha Verso Oy on kahden alanvaihtajan …

Vuonankaali on ikivanha salaattikasvi, joka on Euroopassa suosittu talvivihannes. Harjutarhat Oy ja Piltti Oy Kauppapuutarha ovat kehittäneet salaattivuonankaalista uuden ja ympärivuotisen kaupallisen tuotteen. Artikkeli on julkaistu kokonaisuudessaan Puutarha-Sanomien numerossa 10/2020. PUUTARHA-SANOMAT / KOSKI TL Harjutarhojen kasvihuone on 5000 neliön blokkihuone. …

Hallitus on lähettänyt eduskunnalle ehdotuksen uudistetusta elintarvikemarkkinalaista. Lakiehdotus antaa kaupankäyntiin selkeät pelisäännöt ja tasapainottaa ruokajärjestelmän neuvotteluasemia. Artikkeli on julkaistu kokonaisuudessaan Puutarha-Sanomien  numerossa 10/2020.   PUUTARHA-SANOMAT / HELSINKI Elintarvikemarkkinalain uudistuksen pohjana on keväällä 2019 säädetty EU:n kauppatapadirektiivi. Siinä on listattu hyvän …

Kvinoa on ikivanha inkojen ravintokasvi, joka on länsimaissa noussut suuren mielenkiinnon kohteeksi terveysruokana. Kasvi on Suomen olosuhteissa vaativa viljeltävä, mutta Rainingon luomutilalla on siinä onnistuttu. Yrittäjät ovat tuotteistaneet ja markkinoineet kvinoa pitkäjänteisesti. Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomat -lehden numerosta 9/2020. PUUTARHA-SANOMAT …

Hedelmänviljely on Ahvenanmaalla kehittynyt isoin harppauksin. Nyt ÅTH:n viljelijät ovat päättäneet lisätä omenan viljelyalaa 50 ja päärynää 100 prosentilla. Omenan tarjonta tulee viiden vuoden kuluttua riittämään huhtikuun loppuun saakka, sillä viljelijät rakentavat ULO-varastoja lisää. Artikkeli on julkaistu kokonaisuudessaan Puutarha-Sanomat -lehden …

Uusi Puutarha-Sanomat (nro 9/2020) ilmestyy 16.10. Lehdessä on iso uutinen kotimaisesta omenatuotannosta. Viljelijähaastattelussa on Rolf Blomsterlund, joka viljelee Ahvenanmaalla omenaa 16 hehtaarin alalla. – Viljelen kymmenkuntaa lajiketta. Talvilajikkeina ovat Rubinola, Santana, Zara ja Rajka. Aikaisena on Nanna ja syyslajikkeena Collina, …

Puromäen puutarhan yrittäjäpari etsii ennakkoluulottomasti uusia viljelykasveja. Inkiväärin tuottajina he ovat tiettävästi ainoita Suomessa. Parsakaalin kesähinnat ovat olleet niin heikot, että viljelyn jatkaminen joutuu harkintaan. Artikkeli on julkaistu Puutarha-Sanomat -lehden numerossa 8/2020. Katso video. PUUTARHA-SANOMAT / LIPERI Hanne ja Jukka …

Alamäen Vihannes pyörittää Himangalla liki 50 hehtaarin vihannesalaa ja Sotkamossa 30 hehtaarin herukkaviljelmää. Kahden tilan hoitaminen on ollut onnistunut ratkaisu. Koko artikkeli on julkaistu Puutarha-Sanomat -lehden numerossa 8/2020. Katso herukan puintivideo. PUUTARHA-SANOMAT / SOTKAMO Arto Hillilä tunnetaan vihannesviljelijänä. Alamäen Vihannes …