MTT (Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus) aloittaa ensi viikollayt-neuvottelut Lounais-Suomen tutkimusasemalla, Tohmajärvenemolehmänavetalla ja Hämeen tutkimusasemalla, MTT:n suunnitelmissa onlakkauttaa kaksi … Lue lisää >
– Ekotehokas tuotanto on elintarvikeyritykselle suoraa taloudellistahyötyä. Ympäristövaikutusten arviointi paljastaa ruokaketjunkehitystarpeita, joihin voidaan yhdessä puuttua, summaa Lännen Tehtaidenkehitysjohtaja … Lue lisää >
Maatalousministeri Juha Korkeaoja ja EU:n maatalouskomissaari Franz Fischler pääsivät viimein maanantai-iltana sopimukseen Etelä-Suomen maataloudelle ja kasvihuoneviljelylle maksettavasta kansallisesta … Lue lisää >
Salaattien suosiota on kasvattanut se, että viljely ruukussa mahdollistaa herkuttelun tuoreilla salaateilla myös talvella, jolloin avomaasalaattien tarjonta hiipuu. … Lue lisää >
Mikäli luomutuotteen satavuus on heikko, laatu huono verrattuna kotimaisiintavanomaisiin tuotteisiin ja hinta korkea, luomua eivät osta edes sitäsäännöllisesti … Lue lisää >
Lobo ja muut talviomenalajikkeet ovat saapuneet markkinoille. Vaikka kotipuutarhoista ei tänä vuonna kummoistakaan satoa saada, tulee ammattitarhoista Hedelmän- … Lue lisää >
Syksy on parasta aikaa istuttaa pensasaita. Istutuksessa käytetään paljasjuurisia taimia, jotka ovat lepotilassa eli ne ovat lakanneet kasvamasta. … Lue lisää >
PUUTARHA-Sanomat -lehden numero 7 on ilmestynyt. Kansijuttuna on kotimaisen omenan mahdollisuudet. Helsingin uusimassa ostoskeskuksessa, Megahertsissä, avattu Sesto houkuttelee … Lue lisää >
Ruotsalainen tv-kokki ja keittokirjailija TINA NORDSTRÖM ei vaadi, ettäruuanlaiton tuoksinassa sattuvat virheet leikataan pois lopullisestatv-ohjelmasta. Esimerkillään hän kehottaa … Lue lisää >
Ruokakesko avaa lokakuussa kaksi uutta Citymarketia Viron pääkaupungissaTallinnassa. Toinen marketeista avautuu huomenna ja toinen kuun lopussa.Huomenna toimintansa aloittava … Lue lisää >