Kotimaiset Kasvikset ry on nimennyt ruokaperunatuotannon Vuodenlaatutuottajaksi Jaakkolan perunatilan Kristiinankaupungista. ARVO ja TIINAJAAKKOLAN omistama tila on perheyritys, joka … Lue lisää >
Vuoden 2003 luomukaupoiksi on valittu pienten kauppojen sarjassa K-MarketKaisaniemi Helsingistä, keskikokoisten sarjassa K-Supermarket HämeensaariHämeenlinnasta ja isojen kauppojen sarjassa … Lue lisää >
Maa- ja metsätalousministeri JUHA KORKEAOJA ei usko,että uusista EU-maista tuodaan merkittäviä määriä elintarvikkeita Suomeen.Päinvastoin, meikäläisille yrityksille on näköpiirissävientimahdollisuuksia. … Lue lisää >
Ympäristötuen ehtoihin pohjautuva ympäristölaatumerkki parantaisikotimaisen viljan kilpailukykyä, ja siitä voitaisiin maksaa laatulisää sekäkotimaan markkinoilla että jatkossa myös viennissä, … Lue lisää >
Hunajapäivien yleisön suosikki ja Vuoden 2003 Paras Hunaja on kotkalaisenOSMO PEHKOSEN hunaja, joka voitti kiteytyneiden hunajien sarjan. VuodenParas … Lue lisää >
Monipuolisista raaka-aineista valmistetut kotimaiset tilaviinit kilpailevatlaatunsa puolesta jo perinteisten rypäleviinien kanssa. Esimerkiksiviherherukasta ja variksenmarjasta syntyy hienoja ruokaviinejä.Jälkiruokaviineissä hurmaavat … Lue lisää >
Kemira-konserniin kuuluva Verdera Oy ja Danisco Animal Nutrition ovatallekirjoittaneet maailmanlaajuisen lisenssi- ja jakelusopimuksen. Se antaaVerderalle yksinoikeuden myydä ja … Lue lisää >
Nykyaikaisessa kasvihuoneviljelyssä kasvualustan ravinnepitoisuuksia tutkitaan yleisesti maa- ja puristenesteanalyysien avulla, mutta kasvien lehtien, hedelmien, kukkien, varsien ja juurien … Lue lisää >
Ensi perjantaina 17. lokakuuta alkaa Reilun kaupan viikko. Teemaviikollapuhutaan erityisesti Reilun kaupan teestä ja ananaksesta. Jälkimmäinen onuutuus, joka … Lue lisää >
Elintarvikkeiden Tutkimussäätiön johtajan SEPPO HEISKASEN mukaanpäivittäistavaroiden ja etenkin elintarvikkeiden menestyminen edellyttää,että kuluttaja haluaa ostaa tuotetta säännöllisesti ja hyväksyy … Lue lisää >