Palsternakalla on esihistorialliselta ajalta periytyvä mahtava menneisyys, joka sittemmin hiipui. Nykytiede on löytänyt palsternakasta monia terveyttä edistäviä aineita, … Lue lisää >
Valtioneuvosto vahvisti tänään 23.1. Etelä-Suomen kansallisen tuen, pohjoisen tuen ja eilen 22.1. perunantuotannon kansallisen tuen vuoden 2004 tukiperusteet … Lue lisää >
Palsternakka on kaksivuotinen sarjakukkaiskasvien heimoon kuuluva vihannes- ja rohtokasvi. Sen lähisukulaisia ovat mm. selleri, persilja, tilli ja porkkana, … Lue lisää >
Sipulit ovat sydäntalven herkkuja, joiden avulla ruokiin saadaan lisämakua. Sipulin makuvaikuttaja, umami, korostaa muidenruoka-aineiden makuja. Useimmat keitot, piiraat … Lue lisää >
Työtuomioistuin on hylännyt 31.12.2003 ja 5.1.2004 antamillaan päätöksillä maaseutuelinkeinojen, puutarha-alan ja viheralan työehtosopimusten yleissitovuutta koskevat valitukset. Näin ollen … Lue lisää >
Maanantaina 12. tammikuuta järjestetään perinteeksi muodostunut laivaseminaari. Laivalla on kolme rinnakkaisseminaaria: avomaavihanneksista, marjoista ja omenasta. – Viljelijöitä on … Lue lisää >
Maataloustieteen Päivät 2004 järjestetään 12.-13.1. 2004 Helsingin Viikissä. Maataloustieteen Päivien ohjelmassa on lähes 90 esitelmää ja laaja posterinäyttely … Lue lisää >
Sipulit ovat sydäntalven herkkuja, joiden avulla ruokiin saadaan lisämakua. Sipulin makuvaikuttaja, umami, korostaa muiden ruoka-aineiden makuja. Useimmat keitot, … Lue lisää >
Saksalainen Lidl saa kotimaisen kilpailijan, sillä Ruokakesko suunniteleeavaavansa kevään kuluessa halpahintamyymälöitä eri puolille Suomea. Uusissamyymälöissä on tarjolla päivittäistavaratuotteita. … Lue lisää >
MTT:n (Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus) Lounais-Suomen ja Hämeen tutkimusasemat muutetaan koepaikoiksi. Myös Tohmajärvellä sijaitsevan emolehmänavetan toiminta organisoidaan uudelleen. … Lue lisää >