Lidlin muovikisan voittajat valittu – VihreäKeijun yrttipakkaus palkittiin
Pakkaustarinoita 2021 -kilpailun voittajat on valittu. Kamupak, Mondelez, Hätälä, Finnvacum ja VihreäKeiju on palkittu yhteensä 50 000 … Lue lisää >
Jouko Tikkanen
Suomen ensimmäiset social plastic® -marjarasiat käyttöön Etelä-Savossa
Ensimmäinen Suomeen toimitettu erä social plastic® -marjarasioita on otettu käyttöön kolmella tilalla Etelä-Savossa. 270 000 kierrätysmuovirasiaa tilattiin yhteishankintana, … Lue lisää >
GLOBALG.A.P. -laatujärjestelmä on tulossa parille kymmenelle puutarha- ja perunayritykselle
Kaikkialla maailmassa puutarhatuotteiden: vihannesten, perunan, hedelmien ja marjojen-laatujärjestelmillä on kysyntää. Niiden avulla, erityisesti tukkukauppa, haluaa varmistaa, että viljelijöiden … Lue lisää >
Mäkitalon Farmi investoi uuteen tuotantolinjaan
Maaliskuussa toimintansa käynnistänyt Mäkitalon Maistuvat Oy:n salaattitehdas on lähtenyt käyntiin hyvin. Eurassa Fankkeen teollisuusalueella toimivalta tehtaalta lähtee valmissalaatteja … Lue lisää >
Pääkirjoitus: Parran pärinää turpeesta
Energiaturpeen alasajo on toteutunut totaalisemmin kuin sitä ajaneet osasivat unelmoidakaan. Seurauksena on, että kotimaisen turpeen tilalle tuodaan fossiilisia … Lue lisää >
Varhaisperuna-livessa voi seurata perunan kypsymistä
Varhaisperunaa ruokapöytiinsä odottavat suomalaiset voivat nyt seurata kausiherkun kypsymistä suorana lähetyksenä. Vihannes-Laitilan Youtube-kanavalla nähdään perunapellon tapahtumia yötä päivää … Lue lisää >
Uusi tuholainen uhkaa Pietarista
Saarnenjalosoukko on lehtipuita tuhoava kovakuoriainen, joka on levinnyt Aasiasta Venäjän länsiosaan nopeasti viimeisen 15 vuoden aikana. Vuonna 2020 … Lue lisää >
Poiminta lehdestä nro 5/2021: Kasvuturpeen saanti on hallinnassa
Energiaturpeen nopea alasajo huolestuttaa kasvuturpeen käyttäjiä. Dramaattista muutosta viljelyyn ei kuitenkaan ole tulossa, mutta kasvualustan hinta tullee nousemaan. … Lue lisää >
Ruokapalveluala kärsinyt koronasta ja vähittäiskauppa hyötynyt – elintarvikevienti jatkaa kasvuaan
Luonnonvarakeskuksen (Luke) tuore maa- ja elintarviketalouden suhdannekatsaus kertoo, että koronapandemian vaikutus on ollut ruoka-alalla hyvin kaksijakoinen. Ruokapalveluala, johon … Lue lisää >
Suomen parhaat ravintolat on listattu
Listan ja äänestyksen toteutti horeca-alojen media Viisi Tähteä pääkumppaninaan ruoka- ja ravintolayhteisö Toptaste. Äänestykseen osallistui noin 300 ravintola- … Lue lisää >