Jouko Tikkanen 
Biolan aloitti rantojen ruokokasvuston kompostoinnin mullan raaka-aineeksi. Niittämällä ruovikkoja saadaan rantavesistä kustannustehokkaasti poistettua suuri määrä ravinteita ja kompostoimalla … Lue lisää >
Kuumennusta vaille valmiit kotiruoat löysivät nopeasti tiensä asiakkaiden lautasille, kun Feelia Ruokakauppa alkoi myydä niitä verkossa. Toimitusjohtaja Sanna … Lue lisää >
Maailman johtava kaupan alan tutkimus- ja asiantuntijajärjestö, brittiläinen IGD, valitsi K-Citymarket Tammiston syyskuun Kuukauden kaupaksi. IGD valitsee kuukauden … Lue lisää >
Kasvipohjaisten tuotteiden suosio kasvaa kaikkialla Pohjoismaissa, ja nyt tanskalainen Tasteful Foods tulee Suomen kasvisruokamarkkinoille menestyvän GRÖNT-brändin kanssa. Yritys … Lue lisää >
Euroopan parlamentti, Euroopan neuvosto ja Euroopan komissio julistavat tänään syyskuun 23. päivän viralliseksi Euroopan unionin luomutuotannon päiväksi. Luomutuotannon … Lue lisää >
Elintarvikemarkkinoilla ilmestyi kaksi vuotta sitten uusi operoija, Fodelia Oyj. Tämän holdingyhtiön perustana ovat Feelia ja Real Snacks. Suuria … Lue lisää >
Puutarha-Sanomat -lehden numeron 8/2021 teemana on peruna. Lehdessä todetaan perunalla olevan sekä hyvää buustia että pahaa puristusta. Artikkeleina … Lue lisää >
Kuluttajien tietämys perunasta on monipuolistunut. Perunan hiili- ja vesijalanjäljet ovat pieniä verrattuna pastan ja riisin jälkiin. Myytti perunasta … Lue lisää >
Peruna on vuonna 2021 ensi-iltansa saanut suomalainen komediaelokuva, jonka on ohjannut Joona Tena. Sen on käsikirjoittanut Pekko Pesonen. … Lue lisää >
Kustannusten jyrkkä nousu on suuri uhka ruokaperunatiloille ja pakkaamoille, sillä myyntihinnat ovat jäädytetty jopa edellisvuotta alhaisemmiksi. Perunasadosta on … Lue lisää >