Jouko Tikkanen 
Energiatuotannon maailma on suuressa murroksessa. Fossiilista polttoaineista siirrytään nopeasti sääriippuvaisiin energiamuotoihin – tuuli- ja aurinkovoimaan. Puutarhayritysten ja erityisesti … Lue lisää >
Oy Hortimill Ltd:n kasvukaruselli tarjoaa mahtavat eväät tehokkaaseen tuotantoon pienellä pinta-alalla. Keksinnöllä on viljelty onnistuneesti mansikkaa, mutta se … Lue lisää >
MTY Ranta Juha ja Ranta Sofia viljelee vihanneksia yli sadalla hehtaarilla. Sofian avopuoliso Tomi Wikmanin tila täydentää kokonaisuutta … Lue lisää >
Matti Tamsi Oy on salaattien tuotantoon erikoistunut kauppapuutarha. Salaatit viljellään vesikourujen sijaan turvepedeissä, jotka kiertävät blokkihuoneissa kuten kourutkin. … Lue lisää >
Suomalaisista 69 prosentille vastuullisuudella on merkitystä valittaessa ravintolaa. Vastuullisuusteemoista tärkeimpinä pidetään raaka-aineiden hankinnan läpinäkyvyyttä, henkilökunnan sosiaaliseen hyvinvointiin sekä … Lue lisää >
Korona kiinnitti huomion terveyteen ja sai pohtimaan elämäntapoja. Nyt tämä näkyy aikomuksena syödä vuonna 2022 aiempaa monipuolisemmin. Jopa … Lue lisää >
Maatalous on ajautunut vakavaan talouskriisiin, eikä toimia tilanteen ratkaisemiseksi ole löytynyt. Lannoitteiden, rehujen, sähkön, polttonesteiden, koneiden ja rakennustarvikkeiden … Lue lisää >
Uusi ruokainnovaatio ROOTY on valittu Vuoden innovaatioksi Kultainen Pippuri -kilpailussa. Kotimaiseksi riisiksi kutsuttu perunahippu nousi voittajaksi loppukilpailuun yltäneiden … Lue lisää >
Kiertotaloutta ja nuorten työllistämistä edistävä Reilu Teko -lannoite, -siemen- ja rehusäkkikeräys tuotti 725 000 kiloa maatalousmuovia, joka menee … Lue lisää >
Perunanviljelijät kompensoivat hiilijalanjälkensä istuttamalla metsää 4H-järjestön Taimiteko-mallin mukaisesti. Suomen 4H-järjestön ylläpitämän Taimiteon tavoitteena on istuttaa 10 000 hehtaaria … Lue lisää >