Jouko Tikkanen

”Peruna on pyöreä, peruna on soikea, peruna on ruoka ihan oikea” lauletaan lastenlaulussa. Vuosi 2008 on kansainvälinen perunan … Lue lisää >

Puutarhatuotteiden varastointituen haku vuodelle 2008 on käynnistynyt. Puutarhatuotteiden varastointituki määräytyy tukeen oikeuttavien puutarhatuotteiden varastomäärän ja varastotyypin perusteella. Varastointituki … Lue lisää >

Tutkija Susanna Rokka MTT:stä osoitti väitöstyössään, että lehmän ternimaidostaeristetyt vasta-aineet ja mm. hapankaalista eristetyt maitohappobakteeritestävät taudinaiheuttajabakteereiden toimintaa ruoansulatuskanavassa. … Lue lisää >

Eviran ja TE-keskusten tekemissä tarkastuksissa on löydetty etelänjauhiaisia 38joulutähtiä tuottavalta puutarhalta. Lisäksi etelänjauhiaisia on todettujoulutähdella taimituotannossa sekä markkinavalvonnan … Lue lisää >

Elo-syyskuun vaihteessa on todettu kolmella leikkokrysanteemiviljelmälläkrysanteemin valkoruoste -niminen kasvitauti. Kyseessä on kasvinterveyslaissamainittu vaarallinen kasvintuhooja, joka leviää suotuisissa olosuhteissa … Lue lisää >

Miksi kannattavuuden kriisiä hyssytellään?Uusi Puutarha-Sanomat käsittelee monissa artikkeleissa kustannusten käsittämätöntä nousua. Lehden päätoimittaja Jouko Tikkanen toteaa pääkirjoituksessa, että … Lue lisää >

Uusi Euroopan yhteisöjen jäämäasetus 396/2005 harmonisoi ja yhdenmukaistaaeurooppalaista lainsäädäntöä kasvinsuojeluainejäämien osalta. – Uusijäämäasetus edesauttaa ylläpitämään kuluttajien terveydensuojelun korkeaatasoa … Lue lisää >

Elintarvikealan kilpailun kiristyessä suuret ja pienet yritykset tuhlaavat voimiaan keskinäiseen nahisteluun, kun vastakkainasettelun sijaan tarvittaisiin yhteistyötä, peräänkuulutti MTK:n … Lue lisää >

Henkilöstöravintolat, kuntakeittiöt ja kahvilat käyttävät yhä enemmän tuoreita marjoja ja yrttejä ympäri vuoden. Keskitalven tuoretuotteet eivät ole enää … Lue lisää >

Helsingin kaupungin Tukkutori Hermannissa juhli viime torstaina 75-vuotista historiaansa. Limettikakkua syötiin myös investointeja lupaavan tulevaisuuden puolesta. Syksyinen juhlapäivä … Lue lisää >