Pohjoismaiden Keittiömestareiden Liiton NKF:n myönsi Cordon Rouge -mitalikäätyineen keittiömestari JAAKKO KOLMOSELLE. Mitali luovutettiin SuomenKeittiömestarit ry:n liittopäivillä Tampereella viikonloppuna. … Lue lisää >

Suomen kauppoihin on tällä viikolla tullut myyntiin uusi Reilun kaupan tuote, appelsiini. Reilut appelsiinit tulevat myyntiin maanlaajuisesti Keskoon, … Lue lisää >

Ruokakeskon halpakauppaketju Cassa aloittaa toimintansa helmikuussa.Ensimmäisenä Cassa avaa ovensa Anjalankoskella, Haukiputaalla,Jämsänkoskella ja Ylivieskassa. Myöhemmin keväällä Cassa avataan Kotkassa,Mäntässä, … Lue lisää >

”Lapin luomutuotanto – Luomumaatilan mahdollisuudet arktisella alueella” -niminen selvitys keskittyy Lapin luomutuotannon kehityshistoriaan, nykypäivään ja tulevaisuuteen. Tutkimus tuo … Lue lisää >

Haaveet kotimaisista viinitiloista järjestäytyivät, kun SuomenViiniyrittäjät ry aloitti toimintansa 10. maaliskuuta vuonna 1994.Yhdistyksen perustivat Suomen ensimmäisen viiniyrittäjäkurssin oppilaat … Lue lisää >

Kuntien viherurakoiden lipsuminen osaamattomiin käsiin on päivän ykköspuheenaiheita tänään alkaneilla Valtakunnallisilla Viherpäivillä Tampereella. Alan merkittävimmässä kotimaisessa ammattilaistapahtumassa pohditaan, … Lue lisää >

EU:n komissio hyväksyi viime viikolla uuden muuntogeenisen (gm)sokerimaissilajikkeen (BT 11) käytön elintarvikkeissa. Hyväksynnälletarvitaan vielä ministerineuvoston vahvistus. EU:ssa on … Lue lisää >

Ulkomaankauppaministeri Paula Lehtomäki on Suonenjoella 9. päivänä helmikuutta pidettävän marjaseminaarin pääesiintyjä. – Nyt paneudutaan jo kolmen kuukauden kuluttua … Lue lisää >

Vuoden ensimmäinen PUUTARHA-Sanomain ammattilaisnumero on ilmestynyt. Lehdessä on suuri määrä kiinnostavia artikkeleita ja uutisia niin viljelystä kuin markkinoinnistakin. … Lue lisää >

Peruna on hyvää ja maistuvaa perusruokaa, jonka käytön soisi lisääntyvän nykyisestään. Suomalaisten perunan kulutus on puoliintunut 1950-luvun huippuvuosista, … Lue lisää >