Ruotsin elintarvikevienti on kasvanut maan EU-jäsenyyden aikana voimakkaasti. Vuonna 1994 ennen jäseneksi liittymistä viennin arvo oli 1,1 miljardia … Lue lisää >

Markkinoilla on paljon kasvinsuojelun rinnakkaistuotteita. Näiden, ns. geneeristen tuotteiden rekisteröinti on nopeaa, useassa EU-maassa vain pari viikkoa. Kuinka … Lue lisää >

”Tarve yksinkertaistaa maataloustukijärjestelmää ja sen myötä keventäätukihallintoa on selkeä”, painotti maa- ja metsätalousministeri JuhaKorkeaoja Satakunnassa pidetyssä MTK:n tilaisuudessa. … Lue lisää >

HK Ruokatalo on pestannut keittömestari JYRKI SUKULAN yrityksen luovaksi johtajaksi ja johtoryhmän jäseneksi. Etenkin TV-kokkina tunnetuksi tulleen Sukulan … Lue lisää >

Ruotsalaisen luomutuotannosta kertovan KRAV-merkin tunnettuus on noussut ennätysmäisen korkealle. Tuoreen tutkimuksen mukaan jo 96 prosenttia ruotsalaiskuluttajista tuntee merkin. … Lue lisää >

Tulevan kesän Mansikkakarnevaalit pidetään 14.-16.7.2006. Suonenjoen keskustassa, edellisten vuosien tapaan, kertoo Ilkka Voutilainen Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistyksestä. – … Lue lisää >

Berliinin Grüne Wochen eli Vihreän Viikon avajaisissa kerrottiin juhlavasti,että Suomi ja Ruotsi ovat palanneet messuille muutaman vuoden poissaolon … Lue lisää >

Ruoanvalmistus alkaa lähes aina sipulin pilkkomisesta. Ilman sipulia edes huippukokki ei selviä. Vaihtele ja yhdistele kotikokkauksessakin eri sipulilaatuja, … Lue lisää >

Lähiruoka on suomalaisille kuluttajille melko tuntematon käsite, eikä lähiruokatuotteita ole helppo tunnistaa päivittäistavarakaupan tuotetarjonnasta. Jotta pienyritykset voisivat hyödyntää … Lue lisää >

Ruokakesko Oy käynnistää mittavan tv-kampanjan jopa sadan uuden K-ruokakauppiaan rekrytoimiseksi. Yhtiön strategialinjauksen mukaisesti kaikissa K-ruokakaupoissa ja liikenneasemilla tulee … Lue lisää >