Valkosipulin ystävät ovat saaneet uuden syyn syödä suosikkikasvistaan. Laajan italialaistutkimuksen mukaan runsas sipulin ja valkosipulin saanti saattaa nimittäin … Lue lisää >

Geenimuuntelu ei näytä johtavan suuriin muutoksiin perunan proteiineissa, selviää filosofian maisteri SATU LEHESRANNAN väitöskirjatutkimuksesta. Sen sijaan luonnolliset tekijät, … Lue lisää >

Uusi Tukkutori-lehti (nro 4/2006) ilmestyi Itsenäisyyspäiväksi. Siinä esitellään kolmen kukkatukun ja Heinon tukun joulun alla pitämät asiakastilaisuudet. Lehdessä … Lue lisää >

Ruokakesko ja Suomen Spar ovat sopineet tähän mennessä yhteensä 17 Spar-kaupansiirtymisestä K-ryhmään. Neljä uusinta kauppaa sijaitsevat Kuusankoskella, Naantalissa,Pellossa … Lue lisää >

Vuoden vihannekseksi 2007 on valittu salaatit. Meillä tunnetuimpia ja käytetyimpiä salaatteja ovat pehmeä keräsalaatti ja rapea keräsalaatti eli … Lue lisää >

Tasavallan presidentti on 1.12.2006 tapahtuneessa esittelyssä myöntänyt maanviljelysneuvoksen nimen ja arvon Hankkija-Maatalous Oy:n toimitusjohtajalle, maatalous- ja metsätieteiden lisensiaatti … Lue lisää >

Puutarha-Sanomat numerossa 8 (ilmestyi syyskuun lopulla) oli monipuolinen lukupaketti niin viljelijöille kuin hevi-alan kaupalle. Lehdessä esiteltiin mm. Stockmannin … Lue lisää >

Luomuliitto on valinnut kuhmolaisen JUSSI PULKKISEN vuoden luomuviljelijäksi. Vuoden luomuyritykseksi liitto puolestaan nimesi Helsingin Myllyn. Luomuliitto julkisti valinnat … Lue lisää >

Kuluttajat eivät ole järin kiinnostuneita ostamaan elintarvikkeita netistä, kertoo Kuluttajatutkimuskeskuksen ja Helsingin yliopiston tuore kyselytutkimus. Eniten verkko-ostajia kiinnostavat … Lue lisää >

Suomen Kokkimaajoukkue on voittanut kultamitalin lämpimästä keittiöstä Culinary World Cup –kilpailuissa, jotka järjestettiin 19.- 23. marraskuuta Luxemburgissa. Kylmän … Lue lisää >