Puutarha-Sanomien HoReCa-numerossa on esitelty Vaissin tila. Sieltä valmistuu vuosittain jo 11 miljoonaa kaalikäärylettä. Jaakko Vaissi kertoo kehityksen alkaneen … Lue lisää >
Luomuelintarvikkeiden kuluttajaostot kasvoivat yli 7 prosenttia vuodesta 2005 vuoteen 2006. Luku on Nielsenin arvio eri lähteisiin perustuen. Päivittäistavarakauppa … Lue lisää >
Oma Piha -lehden uusin numero 2/2007 on postitettu tilaajille eilen. Lehtipisteistä se löytyy maanantaina. Uusimman numeron ilmestyspäivä myöhästyi … Lue lisää >
Kotimaiset Kasvikset on nimennyt RIITTA ja VELI RAHIKAISEN Mikkelistä avomaan vihannesviljelyn Vuoden laatutuottajiksi. Rahikaisten tuotteet ja toiminta arvioitiin … Lue lisää >
Hortimic Oy:n konkurssin myötä Biobest N.V.:n on vaihtanut tuotteidensa edustajaa Suomessa, ja jatkossa Biobestin tuotteet löytyvät DGT-Volmatic Oy:stä. … Lue lisää >
Reilun kaupan hedelmät saavat entistä parempaa hyllytilaa kaupoissa. Suomalainen Siwa on ensimmäinen kauppaketju maailmassa, jonka kaikki myymät banaanit … Lue lisää >
Sienifarmeilla sienestetään myös maaliskuussa, Kotimaiset Kasvikset ry muistuttaa. Viljeltyjä sieniä ei edes kuiva kesä hetkauta, sillä niitä on … Lue lisää >
Elintarvikevalmistaja Saarioinen myy vihannessäilykkeidensä valmistusoikeudet Felix Abba Oy:lle. Saarioinen aloittaa Huittisten-tehtaallaan 70 työntekijää koskevat yt-neuvottelut, jotka koskevat henkilöstön … Lue lisää >
MTT Mikkelin Marjapäivässä kootaan yhteen MTT:n (Maa- ja elintarviketaloudentutkimuskeskus) hallinnoiman kolmevuotisen Potkua marjan- ja omenanviljelyynEtelä-Savossa -hankkeen tulokset. Seminaari … Lue lisää >
Turussa toukokuussa käytävän Suomen Keittiömestari 2007 -kilpailun finalistit on valittu. Kilpailuun tiensä selvittivät MATTI JÄMSEN (Ravintola Fishmarket, Helsinki), … Lue lisää >