Ikaalisten Luomu on ollut uranuurtaja kasvihuonevihannesten ympärivuotisessa luomuviljelyssä. Lue artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 2/2021. Katso video, jossa yrittäjä Ari … Lue lisää >
Ahvenanmaa on omenamaan ohella myös sipulimaakunta, jossa tuotetaan lähes kolmannes maamme sipuleista. Erikoissipuleiden valikoima on laajentunut. Optisella lajittelulinjalla … Lue lisää >
Otsonivesi on vanha keksintö, mutta salolainen EOD Europe -startupyhtiö on kehittänyt siihen edullisen valmistustavan. Hajotessaan otsoni tuhoaa patogeenit. … Lue lisää >
Varpion Puutarha Oy on reivannut toimintaansa yrityssaneerauksen jälkeen. Tuotanto on keskitetty Orimattilan yksikköön ja tukkutoimitukset ovat vaihtuneet kauppajakeluun. … Lue lisää >
Tuoreverkko Oy:ssä on meneillään sukupolvenvaihdos. Pitkän työuran tehnyt Kari Lyytinen sai seuraajakseen tyttärensä. Tuoreverkko on markkinointiyhtiö, mutta se … Lue lisää >
Danielsit vastaavat kaupan toiveisiin saada kotimaista omenaa ja päärynää aiempaa pidempään. ULO-varastojen avulla omenaa voidaan säilyttää jopa huhtikuulle. … Lue lisää >
Kauppapuutarha Verson ideana on alusta alkaen ollut ympäristöystävällisyys. Kasvihuoneet ovat kierrätettyjä ja ne pystytettiin biokaasuvoimalan viereen. Kukkatarha viljelee … Lue lisää >
Vuonankaali on ikivanha salaattikasvi, joka on Euroopassa suosittu talvivihannes. Harjutarhat Oy ja Piltti Oy Kauppapuutarha ovat kehittäneet salaattivuonankaalista … Lue lisää >
Hallitus on lähettänyt eduskunnalle ehdotuksen uudistetusta elintarvikemarkkinalaista. Lakiehdotus antaa kaupankäyntiin selkeät pelisäännöt ja tasapainottaa ruokajärjestelmän neuvotteluasemia. Artikkeli on … Lue lisää >
Kvinoa on ikivanha inkojen ravintokasvi, joka on länsimaissa noussut suuren mielenkiinnon kohteeksi terveysruokana. Kasvi on Suomen olosuhteissa vaativa … Lue lisää >