Mustaherukan korjuukausi on Etelä-Suomessa parhaimmillaan ja Sisä-Suomessakin pääsemässä täyteen vauhtiin. Pohjanmaalla mustaherukan satoa aletaan korjata tällä viikolla. Mustaherukan … Lue lisää >
Omena on suomalaisten toiseksi eniten syömä hedelmä banaanin jälkeen. Kotimaisen omenantuotannon osuus kokonaiskulutuksesta on noin kuusi prosenttia, loppu … Lue lisää >
Kotimaisen omenan sesonki on lyhyt ja määrät pieniä, mikä vaikeuttaa omenan kauppaa. Markkinointi on kehittymätöntä, hinnat korkeat, ja … Lue lisää >
Kemira GrowHow, Lapuan Peruna ja Finnamyl ovat solmineet yhteistyösopimuksen. Tavoitteena on parantaa viljelymenetelmiä siten, että perunan tärkkelyssato nousee. … Lue lisää >
Virolainen mansikka ei ole suuri uhka suomalaiselle mansikantuotannolle ainakaan määrällisesti. Kun mansikkaa kuitenkin tuodaan Virosta varhaisemmin markkinoille ja … Lue lisää >
Perunan tummuminen kypsentämisen jälkeen aiheuttaa ongelmia kaikkialla maailmassa. Tutkijat eivät vielä tarkkaan tiedä, miksi esimerkiksi ranskanperunat tai perunalastut … Lue lisää >
Lasten ja varhaisnuorten liikunnallinen kehittäminen on jo muutaman vuoden ajan ollut monien tapahtumien ja tempausten tavoitteena. Lapsen luonnolliseen … Lue lisää >
Perunan laatu kaupassa on parantunut kymmenen viime vuoden aikana. Kotimaisten Kasvisten tutkimista perunaeristä yli puolet täytti ykkösluokan laatuvaatimukset … Lue lisää >
Hortonomien Yhdistys ry on puutarhaopistoista ja ammattikorkeakouluista valmistuneita hortonomeja yhdistävä yhdistys, joka perustettiin vuonna 1925 Hämeenlinnan lähellä, Hattulan … Lue lisää >
Suomen ruokakulttuurin grand-old-man Jaakko Kolmonen tyrmää Puutarha-Sanomat -lehdessä Berlusconin ja Chiracin suomalaista ruuasta esittämät solvauspuheet. – Joko herrojen … Lue lisää >