Avomaanvihannessato oli 186 miljoonaa, marjasato 16 miljoonaa ja kasvihuonevihannesten sato 81 miljoonaa kiloa. Lisäksi ruukkuvihannesten määrä kohosi 98 … Lue lisää >
MTT kerää tietoja vanhoista paikallisista kasvikannoista. – Nyt etsimme yhä viljelyssä olevia vanhoja viljakantoja rukiista, kaurasta, ohrasta ja … Lue lisää >
Puutarha-Sanomat -lehden numero 3/2012 teemoina ovat puutarhatuotteiden vienti ja kesäkukat. Noin 500 viljelmällä kasvatetaan liki 50 miljoonaa kesäkukkaa. … Lue lisää >
Viime vuoden marraskuussa perustettuun ruokakulttuurin professuurin virkaan valittu Johanna Mäkelä aloitti työnsä helmikuussa. Professuuri on alan ensimmäinen Suomessa … Lue lisää >
Erilaisten verojen osuus Suomessa on noin 40 prosenttia elintarvikkeiden kuluttajahinnasta, laskee Päivittäistavarakauppa ry. Sen mukaan elintarvikkeiden kokonaisverotus on … Lue lisää >
Vuosikymmenen ajan on mietitty määritelmää sille, mitä lähiruoka oikeastaan on ja tuleeko sitä ylipäätään kahlita määritelmien alle. Nyt … Lue lisää >
Viime vuoden lopullisten tukeen oikeutettujen yksikkömäärien vahvistuttua hallitus on päättänyt vuoden 2011 puutarhatuotteiden varastointituen tasosta koko Suomessa sekä … Lue lisää >
Suomen lisäksi isoissa jäsenmaissa, kuten Espanjassa ja Ranskassa, kannatetaan vahvaa maatalouspolitiikkaa, joka suojaa viljelijöitä kansainväliseltä kilpailulta ja hintavaihteluilta. … Lue lisää >
MTT:n raportti Luomu 50 -tavoitteen realistisuudesta on ilmestynyt. Siinä todetaan maatalouspuolella luomun lisääntyvän, ja kun tahtia tuplataan, päästään … Lue lisää >
Puutarha-Sanomat –lehden numerossa 2/2012 on useita luomuartikkeleita. Yksi niistä esittelee Kulmalan Puutarhaa, jonka tuotemerkkinä on Lassen Luomu. Artikkelissa … Lue lisää >