admin

Kasvipohjaisen ruokavalion merkittävyys korostuu ravitsemussuosituksissa. Kasvisten lisäämistä ruokavaliossa suositellaan sekä terveys- että ympäristösyistä. Kotimaisten kasviproteiinien määrää voisi lisätä … Lue lisää >

Oripääläinen Kauppapuutarha Ylitalo Oy on palkittu vuoden 2024 parhaana kukkaviljelmänä Suomessa. Palkinto jaettiin Kauppapuutarhaliitto ry:n vuosikokouksessa 30.10.2024. Vuonna … Lue lisää >

Signify ja British Columbian yliopisto (UBC) ovat tehneet Hollannissa paprikan kasvatuskokeita dynaamisella led-valotuksella. Innovatiivinen paprikaviljelykoe on osoittanut merkittävää … Lue lisää >

Suomi ja Vantaa nostettiin kansainväliseksi malliesimerkiksi, kun maailman johtava kaupan alan tutkimus- ja asiantuntijajärjestö Institute of Grocery Distribution, … Lue lisää >

Kespro Erikoistukku -toiminnan alle kootaan foodservice-tukkuri Kesprossa erityistuoteosaamisen ratkaisut liha-, kala-, hedelmä- ja vihannestuotteissa sekä astioissa ja juomissa. … Lue lisää >

Vuoden 2024 Puutarha-alan innovaatiopalkinto on jaettu kahdelle eri yritykselle torstaina 31.10. Kauppapuutarhaliiton järjestämässä Uuden Tekniikan Päivässä. Palkitut innovaatiot … Lue lisää >

PILTTI lanseeraa ensimmäiset tuotteet, joiden juurekset on kasvatettu suomalaisilla uudistavan viljelyn tiloilla. Lastenruokavalmistaja tukee uudistavan viljelytavan käyttöönottoa suomalaisilla … Lue lisää >

Rannikon Puutarhan Kurpitsapuisto Salon Halikossa on avoinna tänä vuonna entistä pidemmän ajan alkaen jo perjantaina 11.10., joten kurpitsahumusta … Lue lisää >

Ruokaan liittyvät yhteiskunnallisesti merkittävät syyt nousivat Ruokatieto Yhdistyksen teettämässä kuluttajakyselyssä tärkeimmiksi syiksi valita suomalaista ruokaa. Ylivoimaisesti tärkeimmäksi syyksi … Lue lisää >