Viimeiset juurekset nostettiin varastoon
MTY Ranta Juha ja Ranta Sofia viljelee vihanneksia yli sadalla hehtaarilla. Sofian avopuoliso Tomi Wikmanin tila täydentää kokonaisuutta … Lue lisää >
Jouko Tikkanen
Tamsin puutarha laajenee
Matti Tamsi Oy on salaattien tuotantoon erikoistunut kauppapuutarha. Salaatit viljellään vesikourujen sijaan turvepedeissä, jotka kiertävät blokkihuoneissa kuten kourutkin. … Lue lisää >
Kespron tutkimus: Ravintola-asiakkaista 84 % pitää raaka-aineiden kotimaisuutta tärkeänä
Suomalaisista 69 prosentille vastuullisuudella on merkitystä valittaessa ravintolaa. Vastuullisuusteemoista tärkeimpinä pidetään raaka-aineiden hankinnan läpinäkyvyyttä, henkilökunnan sosiaaliseen hyvinvointiin sekä … Lue lisää >
K-ryhmän trendikatsaus: Monipuolinen syöminen ja kotimaisuus kiinnostavat ensi vuonna yhä useampaa
Korona kiinnitti huomion terveyteen ja sai pohtimaan elämäntapoja. Nyt tämä näkyy aikomuksena syödä vuonna 2022 aiempaa monipuolisemmin. Jopa … Lue lisää >
Viljelijöiden protesti 17.11.2021: Miksi se, joka tekee eniten, saa vähiten?
Maatalous on ajautunut vakavaan talouskriisiin, eikä toimia tilanteen ratkaisemiseksi ole löytynyt. Lannoitteiden, rehujen, sähkön, polttonesteiden, koneiden ja rakennustarvikkeiden … Lue lisää >
Kotimaiselle ”riisille” Vuoden innovaatio -palkinto
Uusi ruokainnovaatio ROOTY on valittu Vuoden innovaatioksi Kultainen Pippuri -kilpailussa. Kotimaiseksi riisiksi kutsuttu perunahippu nousi voittajaksi loppukilpailuun yltäneiden … Lue lisää >
Reilu Teossa kerättiin yli 700 000 kg säkkimuovia suomalaisilta maatiloilta
Kiertotaloutta ja nuorten työllistämistä edistävä Reilu Teko -lannoite, -siemen- ja rehusäkkikeräys tuotti 725 000 kiloa maatalousmuovia, joka menee … Lue lisää >
Suomalaiset perheviljelmät tuottavat tutkitusti hiilineutraalia perunaa
Perunanviljelijät kompensoivat hiilijalanjälkensä istuttamalla metsää 4H-järjestön Taimiteko-mallin mukaisesti. Suomen 4H-järjestön ylläpitämän Taimiteon tavoitteena on istuttaa 10 000 hehtaaria … Lue lisää >
Suomen Biokierto ja Biokaasu ry: Hallituksen biokaasun verotusesitys on kannatettava
Biokaasun verotusasiat ovat aiheuttanee epävarmuutta biokaasun tuotanto- ja kulutuspäässä jo usean vuoden ajan. Hallitus on nyt antanut eduskunnalle … Lue lisää >
Ruokaperunan määrä ja hinta ovat alhaalla
Maatilojen varastoissa oli ruoka- ja ruokateollisuusperunaa lokakuun puolivälissä 171 miljoonaa kiloa, josta ruokaperunaa oli 141 miljoonaa kiloa. Tätä … Lue lisää >