Järvikylän pop-up Viherbaari avattu

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Miten yrtit, salaatit ja taide liittyvät toisiinsa? Minkälainen on palkitun muotoilijan näkemys viherbaarista? Taiteilija Laura Väinölä on luonut Helsingin Torikortteleiden pop-up -tilaan, Unioninkatu 25:een, Viherbaarin.

– Tavoitteena oli luoda kaikilla aisteilla nautittava kokonaisuus, kertoo Laura Väinölä.

Kadulta Viherbaariin tultaessa tuoksuvat yrtit ja tuore nurmi: lattia on peitetty Järvikylän siirtonurmella ja kattoon on ripustettu yrttejä ylösalaisin.

Viherbaarissa tarjotaan smoothieta, jonka raaka-aineista osa on kasvatettu Järvikylän Kartanossa Joroisilla.

Viherbaarissa päivystää myös  Järvikylän salaattien ja yrttien markkinoinnista vastaava Caroline Grotenfelt-Fyhr, joka on kartanon toinen omistaja.

Caroline Grotenfelt-Fyhr toivottaa yrteistä kiinnostuneita tutustumaan Viherbaariin, joka on auki 22.8.2015 saakka.

Caroline Grotenfelt-Fyhr toivottaa yrteistä kiinnostuneita tutustumaan Viherbaariin, joka on auki 22.8.2015 saakka.

Järvikylän yrttikeidas on avoinna tämän viikon lauantaihin saakka seuraavasti:

  • Ti–ke klo 11–19
  • To klo 17–23
  • Pe klo 11–19
  • La klo 10–14
TILAA PUUTARHA-SANOMAT SUORAAN KOTIISI!