Puutarhakasvien tuotto on liki puolet koko kasvinviljelytuotosta

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Puutarhayritykset ovat merkittävä osa maataloutta. Vaikka yritysten lukumäärä ja kokonaisala on pieni koko maatalouteen suhteutettuna, vuonna 2013 puutarhatuotannon osuus koko kasvinviljelytuotosta oli 45 prosenttia, 581 miljoonaa euroa.

Puutarhayrityksiä oli 3 859 vuonna 2013. Vähennystä edellisvuoteen 191 (-5 %). Avomaan tuotantoala oli sama kuin vuonna 2012 eli 15 729 hehtaaria ja kasvihuoneala 392 hehtaaria (-2 %).

Pinta-alallisesti tärkeimmät avomaavihannekset olivat tarhaherne (2 783 ha), porkkana (1 582 ha) ja ruokasipuli (1 113 ha). Avomaavihannessato oli 176 miljoonaa kiloa, josta porkkanaa 71 miljoonaa kiloa.

Marjoja tuotettiin 16 miljoonaa kiloa 5 967 hehtaarin alalla. Mansikan osuus oli 13 miljoonaa kiloa ja 3 368 hehtaaria. Kasvihuonevihannestuotanto oli 79 miljoonaa kiloa, josta tomaattia oli 38 ja kurkkua 36 milj. kg.

Ruukkusalaattia tuotettiin uusi ennätys, 77 miljoonaa ruukkua. Kaiken kaikkiaan ruukkuvihannestuotanto oli 97 miljoonaa ruukkua. Koristekasvituotantoa oli kasvihuoneissa 128 hehtaarin alalla. Tästä leikkokukkien ja -vihreän osuus oli 7 hehtaaria.

Suomessa oli viime vuonna käytössä olevaa maatalousmaata 2,3 miljoonaa hehtaaria, josta puutarhatuotannossa oli vajaan prosentin verran eli 16 000 hehtaaria. Kyseisellä alalla tuotetun tuotannon arvo oli merkittävä: MTT Taloustutkimuksen laskelmien mukaan puutarhatuotannon osuus koko kasvinviljelytuotosta oli 45 prosenttia eli 581 miljoonaa euroa.

Puutarhatuotannossa on tuotantotukien merkitys ollut muuta maataloustuotantoa vähäisempi ja viime vuonna niiden osuus markkinahintaisesta kokonaistuotosta oli vajaat yhdeksän prosenttia, kun koko maa- ja puutarhatalouden tuotosta tukien osuus oli 35 prosenttia.

Markkinahintainen puutarhatuotanto jakautui lähes tasan avomaa- ja kasvihuonetuotannon kesken. Avomaa- ja kasvihuonevihannekset muodostivat peräti 65 prosenttia markkinahintaisesta puutarhatuotosta. Kasvihuonekoristekasvien osuus oli 16 ja marjatuotannon 13 prosenttia.

Uusi Puutarhatilastot 2013 -verkkojulkaisu kokoaa yhteen vihannes-, marja- ja koristekasvitilastoja. Julkaisu sisältää tiiviin tietopaketin eurooppalaisesta puutarhatuotannosta ja kotimaisten puutarhayritysten rakenteesta. Luomutilastoista kertovassa luvussa mukana on ensimmäistä kertaa myös luomutomaatin ja -kurkun tuotantomäärät.

Julkaisussa on runsaasti kuvia, karttoja ja graafeja. Laajat taulukot ja aikasarjat löytyvät niitä tarvitseville puutarhatilastojen kotisivuilta. Julkaisun graafit ovat saatavilla verkkosivuilla myös Power Point -muodossa. Puutarhatilastot 2013 on osa Tilastovakka-julkaisusarjaa.

Puutarhatilastot 2013 on ladattavissa tästä linkistä.

TILAA PUUTARHA-SANOMAT SUORAAN KOTIISI!