MTT:n selvityksiä -sarjan talousteemassa on ilmestynyt uusi julkaisu, Lähi- ja luomuruoka kunnallisissa ruokapalveluissa. Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, miten … Lue lisää >

Keravan kaupunki ja Kokkikartano Oy ovat allekirjoittaneet kauppakirjan, jolla Kokkikartano Oy ostaa noin 9 500 neliömetrin laajennusalueen. Ostolla … Lue lisää >

Lännen Tehtaat Oyj:stä irtaantuneen Lännen Plant Systemsin ja ruotsalaisen BCC AB:n yhteenliittymä synnyttää kansainvälisille taimituotantoteknologian markkinoille selkeän markkinajohtajan. … Lue lisää >

Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) tuo markkinoille sienijuurisiirrosteen, joka maahan tai kasvualustaan sekoitettuna parantaa ja varmistaa useimpien kasvilajien … Lue lisää >

Herkullisen makunsa lisäksi sipulista saattaa olla hyötyä myös luiden terveydelle. Bernin yliopistossa Sveitsissä sipulista löydettiin yhdiste, joka vähensi … Lue lisää >

Jo yli puolitoista kuukautta jatkunut aurinkoinen sää on vauhdittanut kotimaisen kurkkusadon ennätysmääriin. Auringonpaisteen seurauksena kurkun kuluttajahinnat ovat painuneet … Lue lisää >

Suonenjoen seudun marjanviljelijät toivovat verohelpotusta ulkomaisen työvoiman verokäytäntöön.Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistys otti vuosikokouksessa 5.4. kantaa tiloilla toimivan ulkomaisen … Lue lisää >

Lännen Tehtaat Oyj on luopunut taimikasvatusjärjestelmiä valmistavasta ja myyvästä Lännen Plant Systemsistä. 1.4.2005 on perustettu Lännen Plant Systems … Lue lisää >

Marjojen antosyaaniväreistä on saatu uutta tietoa elintarviketeollisuuden tarpeisiin. MAARIT REININ väitöskirjatutkimuksen mukaan variksenmarjamehu voimisti mustaherukkaviinin väriä ja rypäleenkuoriuute … Lue lisää >

Kemiallisen torjunnan yksinvaltius kasvihuoneviljelyssä on murenemassa. Eri kasvinsuojelumenetelmien yhdistäminen tehokkaalla ja taloudellisella tavalla eli integroitu kasvinsuojelu ja sen … Lue lisää >