Kotimaiset Kasvikset ry on nimennyt Turussa toimivan Lepolan Puutarha Oy:n kukkatuotannon Vuoden laatutuottajaksi. Jarmo ja Jyrki Suomisen luotsaama … Lue lisää >

Kasvihuonevihannesviljelyn Vuoden laatutuottaja julkistettiin keskiviikkona 16.4.2005 pidetyillä Kasvihuoneviljelijöiden järjestön Talviluentopäivillä. Tunnustuksen sai Nauvossa sijaitseva kasvihuonevihannesyritys Fagerlunds trädgård. PUUTARHA-Sanomat … Lue lisää >

Helmikuun alkupuoli oli tavallista leudompi, loppukuu puolestaan keskimääräistä kylmempi. Suomen ympäristökeskuksesta kerrotaan, että helmikuun alussa sisävesien jäät olivat … Lue lisää >

Tuoreen väitöstutkimuksen mukaan vähäinen folaatin saanti saattaa olla merkittävä tekijä masennuksen taustalla. Kuopion yliopistossa tehdyn tutkimuksen kohteena oli … Lue lisää >

Suomalaisen hunajan laatu näyttäisi olevan ulkomaista parempaa. Suomen Mehiläishoitajain Liiton teettämän seurantatutkimuksen mukaan suomalaisessa hunajassa on enemmän entsyymejä … Lue lisää >

Märän kesän jälkeen siemenperunakauppa käynnistyi hyvin, mutta vielä on joitakin lajikkeita tarjolla, kertoo toimitusjohtaja Jussi Karjula Kantaperuna Oy:stä … Lue lisää >

Peruna on parhaimmillaan trendiruokaa, joka taipuu moneksi. Tänä vuonna peruna juhlistaa myös ystävänpäivää, joka osuu Kotimaisten Kasvisten nimeämälle … Lue lisää >

Kauhajoen Ruokamessut järjestää elintarvikealan uutuustuotteita etsivän kilpailun. Kilpailu on kohdistettu suomalaisille pienille ja keskisuurille elintarvikejalostajille ja sen toteuttaa … Lue lisää >

EU on varoittanut elintarvikeyrityksiä roskaruuan mainostamisesta lapsille ja kehoittanut merkitsemään elintarvikkeet selkeämmin. Elleivät yritykset ryhdy tähän vapaaehtoisesti, EU … Lue lisää >

Ruusunmarja on osoittautunut erittäin hyväksi C-vitamiinin, E-vitamiinin, karotenoidien ja prosyanidiinin lähteeksi. Tutkimuksen kohteina olleiden kahden ruusulajikkeen, kurtturuusun ja … Lue lisää >