Jouluna suomalaiset satsaavat yrtteihin ja poimivat ostoskoreihinsa kauppojen hyllyiltä löytyviä hedelmiä, jotka sopivat juhlakauteen ja juustolautasille. Näiden tieltä … Lue lisää >
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan uudet kansalliset ravitsemussuositukset ohjaavat kohti kasvipainotteisempia ruokavalioita sekä terveys- että ympäristösyistä. Suositeltava ruokavalio on monipuolinen, vaihteleva, … Lue lisää >
Kasvipohjaisen ruokavalion merkittävyys korostuu ravitsemussuosituksissa. Kasvisten lisäämistä ruokavaliossa suositellaan sekä terveys- että ympäristösyistä. Kotimaisten kasviproteiinien määrää voisi lisätä … Lue lisää >
Kehittynyt kosteudenpoistoteknologia on kallis investointi, mutta mahdollistaa lämpöenergian säästön jopa puolella. Katso tämän jutun lopusta video, jossa tomaativiljelijä … Lue lisää >
Puutarha-Sanomien vuoden 2025 Puutarhakalenteri on ilmestynyt. Nyt on vuorossa 83. vuosikerta ja Puutarha-Sanomat on julkaissut sitä vuodesta 2008 … Lue lisää >
Ansari-Yhtymä tuottaa kolmanneksen Suomessa myytävistä joulutähdistä. Koko tuotanto on myyty ennakkoon jo tammi-helmikuulla. Lue artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 10/2024 … Lue lisää >
Oripääläinen Kauppapuutarha Ylitalo Oy on palkittu vuoden 2024 parhaana kukkaviljelmänä Suomessa. Palkinto jaettiin Kauppapuutarhaliitto ry:n vuosikokouksessa 30.10.2024. Vuonna … Lue lisää >
Signify ja British Columbian yliopisto (UBC) ovat tehneet Hollannissa paprikan kasvatuskokeita dynaamisella led-valotuksella. Innovatiivinen paprikaviljelykoe on osoittanut merkittävää … Lue lisää >
Suomen Lantakaasu Oy:n Kiuruvedelle nousevan biokaasulaitoksen on määrä tuottaa Ylä-Savon nautatilojen lannasta sekä muista maatalouden ja elintarviketeollisuuden sivuvirroista … Lue lisää >
Suomi ja Vantaa nostettiin kansainväliseksi malliesimerkiksi, kun maailman johtava kaupan alan tutkimus- ja asiantuntijajärjestö Institute of Grocery Distribution, … Lue lisää >