Elintarviketurvallisuusvirasto Evira kehottaa kevään juhlienjärjestäjiä välttämään ulkomaisten pakastevadelmien käyttöäkuumentamattomina. Eri puolilla maata on viime vuosina esiintynytuseita norovirusepidemioita, joiden … Lue lisää >

MTT:n kasvinsuojeluun ja -tuotantoon liittyvät verkkopalvelut on nyt koottu uudelle Kasper-sivustolle osoitteeseen www.mtt.fi/kasper. Muun muassa MTT:n valiotaimituotannon ja … Lue lisää >

Tukkutori-lehden numerossa 3/2011 otetaan kantaa euroon. Päätoimittaja Jouko Tikkanen vertaa vapun alla kirjoittamassaan pääkirjoituksessa euron kujanjuoksua H.C.Andersenin satuun … Lue lisää >

Puutarha-Sanomat –lehden numerossa 4/2010 on artikkeli Luoman Puutarha Ky:sta. Puutarha luopui talvikurkusta ja siirtyi jääsalaatin omintakeiseen allasviljelyyn. Puutarha … Lue lisää >

Uusi Puutarha-Sanomat lehti (nro 4/2011) on ilmestynyt. Sen pääkirjoituksessa todetaan elintarvikekaupan keskittämisen menneen niin pitkälle, että pientuottajat putosivat … Lue lisää >

Suomen vuoden 2011 tilaviiniksi valittiin viime viikolla heinolalaisen Viini-Heila Oy:n valmistama Pihamaan Viherkuohu. Ammattilaisraati piti kuivahkoa, hiilihapotettua viherherukkaviiniä … Lue lisää >

Euroopan komissio antoi 25.3.2011 asetuksen, jolla yhtenäistettiin Euroopassa japanilaisten elintarvikkeiden ja rehujen valvontaa. Asetusta on nyt päivitetty ensimmäisen … Lue lisää >

Luomutuotannossa on käytettävä luonnonmukaisesti tuotettuja siemeniä ja taimia aina, kun niitä on saatavissa. Evira ylläpitää luomulisäysaineistorekisteriä, johon on … Lue lisää >

Luonnonmarjojen ja -sienten kauppaantulotutkimuksen (MARSI) mukaan vuoden 2010 satotaso oli kuivuudesta huolimatta myyntimäärällä mitattuna runsas. Luonnonmarjojen ja -sienien … Lue lisää >

Vieraat kasvi- ja eläinlajit ovat suuri uhka luonnon monimuotoisuudelle. Vuoden 2011 alussa Suomessa tunnistettiin 157 haitallista vieraslajia. Näiden … Lue lisää >