Oraitten ja versojen asemaan selvyyttä
Ruokavirasto antoi 22.9.2023 lausunnon neljän eri verson uuselintarvikeasemasta. Sen mukaan vehnänoras ja auringonkukan verso ovat hyväksyttyjä elintarvikkeita, ruisoras … Lue lisää >
Jouko Tikkanen
Solar Foods käynnistää ilmasta ja sähköstä proteiinia valmistavaa tehdastaan Vantaalla
SPRINGINVEST / SOLAR FOODSIN TIEDOTE 23.10.20223 Maailmaa muuttuu, kun proteiinintuotantoon ei tarvita enää tuotantoeläimiä tai edes maataloutta. Tätä … Lue lisää >
Hullun oudot jättikasvikset kiehtovat
Jättikasvisten SM-kilpailuja on järjestetty vuodesta 2008 alkaen. Kilpailupaikaksi on vakiintunut Keudan Saaren kartanon kampus, jossa tämän vuoden Suomen … Lue lisää >
Herbie on uusin yrttitalo
Aurinkosalaatti Oy:n vertikaaliviljelmä sijaitsee Porin tien varrella Konalassa, Kehä I:n ja III:n välillä. Herbie-yrttejä tullaan vuosittain kasvattamaan 1,5 … Lue lisää >
Makoisaa porkkanaa lähituottajalta
Yli-Karkelan tilalla karjatalous vaihtui vihanneksiin kymmenen vuotta sitten. Porkkanan makuun panostaminen avasi markkinat kauppoihin. Tuotantoketju siemenestä kaupan hyllyyn … Lue lisää >
Pajun viljelyllä on valtaisat mahdollisuudet
Ilmastokriisi huutaa lisää hiilinieluja ja CO2-päästöjen pienentämistä. Yksin Suomessa on puoli miljoonaa hehtaaria maata, joka voitaisiin valjastaa pajun … Lue lisää >
Unohda ennakkoluulot ja hurmaannu ruusukaalista
Monikäyttöinen ja herkullinen ruusukaali on parhaimmillaan ja pääsee nyt loistoonsa, vaikka ennakkoluuloja saattaakin olla. Pelko pois, sillä nykyiset … Lue lisää >
Vuoden Avoin Puutarha löytyy Hattulasta
Heinäkuussa järjestetyn Avoimet Puutarhat -tapahtuman teemana oli Puutarhan Sävelet. Puutarhaliitto ry:n valintaraati on valinnut Vuoden 2023 Avoin Puutarha … Lue lisää >
Mummon ranskanperunat nousivat Suomen ostetuimmiksi
Mummon ranskanperunat ovat nousseet Suomen ostetuimmiksi. Mummon on ykkönen sekä volyymissa että ostaneiden talouksien lukumäärässä (penetraatio). Tuoreen tutkimuksen … Lue lisää >
Suonenjoen mansikka sai EU:n nimisuojan
Komissio on hyväksynyt Suonenjoen mansikka -nimen rekisteröinnin. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on Suonenjoen Seudun marjanviljelijäin yhdistys ry. … Lue lisää >