Kurpitsa sopii Halloweeniin Suomessakin

Jouko Tikkanen Uutiset Leave a Comment

Suomalaisen Työn Liiton Sinivalkoinen jalanjälki -kampanjatutkimuksessa kysyttiin suomalaisilta, mikä ruoka sopii suomalaiseen Halloweenin viettoon. Eniten kannatusta saivat kurpitsapiirakka, lihapullat, nakit ja kurpitsakeitto.

Jättikurpitsa K-citymarket Itäkeskuksessa. Kuva Natalia Chornikova.

Jättikurpitsa K-citymarket Itäkeskuksessa. Kuva Natalia Chornikova.

Suomessa Halloween etsii vielä muotoaan, vaikka se on saanut paljon vaikutteita lokakuun viimeisenä päivänä vietettävästä amerikkalaismallistaan. Juhlanvietto näkyy samoihin aikoihin myös suomalaisittain erilaisina sadonkorjuuherkkuina, kurpitsoina ja haamuina, mutta myös hautausmaiden kynttilämerinä hillitymmin vietettävänä Pyhäinpäivänä.

Oma juhlaruoka suomalaisesta Halloweenista on tähän asti puuttunut. Suomalaisen Halloween-ruoan nimeäminen on vaikeaa, sillä lähes puolet ei osannut nimetä yhtään juhlaan sopivaa ruokaa. Kurpitsapiirikka oli erityisesti naisten suosikki. Miehet kallistuivat suomalaisille niin tuttuihin nakkeihin ja lihapulliin. Nuorten suosikkeja oli kurpitsapiirakan ja lihapullien lisäksi kurpitsakeitto.

Sinivalkoinen jalanjälki -kyselyyn vastanneista lähes viidenneksen (17 %) mielestä kurpitsapiirakka sopii suomalaiseen Halloweenin viettoon. Kannatusta sai myös kurpitsakeitto sekä muista juhlapyhistämme tutut lihapullat, nakit ja erilaiset liharuoat.

– Kurpitsojen käyttö on viime vuonna lisääntynyt ja vuosi vuodelta myös kotimaisia kurpitsoja on enemmän saatavilla. Kautta pyritään pidentämään aina Halloweeniin asti. Kurpitsat ovat

Ostojohtaja Kenneth Forsman.

Ostojohtaja Kenneth Forsman.

sesonkiruokaa ja erityisesti syksyisin niitä on hyvin saatavilla ja ne ovat parhaimmillaan. Myös haamunaamoin koristeltuja suomalaisia kurpitsoita on saatavilla perinteisen säilöntäkurpitsan lisäksi ja erikoisempiakin lajikkeita tulee myyntiin, kertoo Keskon hedelmien ja vihannesten ostojohtaja Kenneth Forsman K-kauppojen kurpitsavalikoimista.

TILAA PUUTARHA-SANOMAT SUORAAN KOTIISI!