Ultraviolettivaloa säteilevät LED-lamput voivat lisätä antioksidantteja salaattiin tummentamalla lehtiä punasävyisiksi. Tummat värit ovat ihmiselle terveellisiä polyfenoleita, joita kasvi … Lue lisää >

Evira muistuttaa viljelijöitä, kauppoja sekä kotitalouksia siitä, että kaikki kasvinsuojeluainerekisteristä poistetut, vanhentuneet tai muuten käyttökelvottomat valmisteet täytyy hävittää … Lue lisää >

Maa- ja metsätalousministeriö käynnistää EU:n kouluhedelmäjärjestelmän mahdollisten toteuttajien kartoituksen. EU:n kouluhedelmäjärjestelmän vuosibudjetti on 90 miljoonaa euroa, josta Suomen … Lue lisää >

Ruoka on noussut poliittiselle agendalle Yhdysvalloissa Valkoisen Talon uuden luomupuutarhan myötä, saattoi suomalainen Eat&Joy-delegaatio todeta tavattuaan presidentti Barack … Lue lisää >

Huhtikuun lopulla ilmestynyt Puutarha-Sanomat (nro 4/2009) oli jälleen monipuolinen juttukokoelma ajankohtaisista aiheista. Päätoimittaja Jouko Tikkanen kirjoitti lehden pääkirjoituksessa … Lue lisää >

Elintarviketeollisuusliiton Vuoden Tähtituote 2009 -kilpailun voittajiksi valittiin vähittäiskauppasarjassa Biofermen Yosa-smoothiet ja suurkeittiösarjassa Kasvis Gallerian Punajuurilasagne. Kunniamaininnan suurkeittiösarjassa sai … Lue lisää >

Vuoden Tilaviinin 2009 tittelin on saanut Mustilan Viini Oy:n valmistama Mustan Everstin Kosto. Viini on makea mustaherukoista ja … Lue lisää >

Tomaatti on maailman suosituin vihannes. Sitä syödään vuosittain miljardeja kiloja tuoreena, erilaisissa valmisteissa, ketsupeissa ja yhdessä muiden elintarvikkeiden … Lue lisää >

Backas Puutarhakeskus kutsuu jälleen kaikki puutarhasta kiinnostuneetjokavuotiseen messutapahtumaan, joka järjestetään ensi viikonloppuna 25.-26.4.kello 9-16. Backaksessa on järjestetty puutarhamessut … Lue lisää >

Viljelijöiden sähköisen tukihaun edellyttämiä uusia käyttöoikeuksia Vipu-palveluun haki määräajan eli maaliskuun loppuun mennessä yhteensä 18,4 prosenttia tiloista. Vipu-käyttöoikeudet … Lue lisää >