Tuottajien verkottuminen on vastaus kaupan keskittymiseen
Vihanneskauppa on entistä keskittyneempää. Jakeluterminaalit ovat vain Ruuhka-Suomessa ja ostajien aika on rajallinen. Jotta tuhansien tuotantopaikkojen tarjonta voidaan … Lue lisää >
Vihanneskauppa on entistä keskittyneempää. Jakeluterminaalit ovat vain Ruuhka-Suomessa ja ostajien aika on rajallinen. Jotta tuhansien tuotantopaikkojen tarjonta voidaan … Lue lisää >
Maa- ja metsätalousministeriö asettaa suuriapuutarhainvestointeja koskevat investointituet hakukieltoon 5.12. alkaen. Hakukielto on ollut voimassa jo kaksi vuotta ja … Lue lisää >
”Tutkimus, tuotekehitys, turvevarat, pohjoinen ulottuvuus ja markkinointi” ovat suomalaisen puutarhatuotannon menestymisen kulmakivet, listasi professori RISTO TAHVONEN maanantaina 2.12. … Lue lisää >
Valmiiksi pestyissä ja pilkotuissa kasviksissa saattaa piillä uusiruokamyrkytysriski, varoittaa eläinlääketieteen lisensiaatti SANNAHELLSTRÖM Helsingin yliopistosta. – Eliminoimme riskin niin … Lue lisää >
Viljely tulee olla kestävällä pohjalla. Tilalla tulee viljelykierron olla kunnossa. Luonto ja maaperä ovat tärkein tuotantoväline, korostaa VELI-PEKKA … Lue lisää >
Toimitusvarmuutta peräänkuulutti toimitusjohtaja JUHA LEHTO Vihannes-Laitilasta Juurespäivillä Hyvinkäällä marraskuun 26. päivänä. – Kun Laitilassa on munamarkkinat, on mahdotonta … Lue lisää >
Juuresten kysyntä moninkertaistuu joulun kynnyksellä. Perinteisiä jouluherkkuja valmistetaan kodeissa ja niitä tarjotaan valmiina myös kaupoissa. Joulun kasvisherkuista erilaiset … Lue lisää >
Victoria on uusi kiinteä perunalajike. Malloltaan se on voimakkaan keltainen. Keitettäessä se säilyy ehjänä ja kauniin värisenä. Lajikkeen … Lue lisää >
Kotimaiset Kasvikset ry on nimennyt Närpiössä toimivan Wickmanin taimistontaimitarhatuotannon Vuoden laatutuottajaksi. Huomionosoitus julkistettiintänään Taimistoviljelijät ry:n järjestämillä koulutuspäivillä Espoossa.Ensimmäistä … Lue lisää >
Valtakunnallisen Innosuomi-palkinnon voittanut Oy Aurinkolehto Ltd tuottaakoivunmahlaa Tohmajärvellä. Palkinto myönnettiin innovaatiosta, jonkaansiosta mahla säilyy ilman pastörointia erittäin hyvälaatuisena … Lue lisää >