Jouko Tikkanen

Raikkaat uuden sadon kasvihuonekurkut ovat varmoja merkkejä keväästä. Kotimaiset Kasvikset ry onkin nimennyt ensi viikon kurkkuviikoksi. Jokainenaurinkoinen kevätpäivä … Lue lisää >

”Mikkeliläinen Lumeco Oy tuo huhtikuussa markkinoille Seitan-kasviproteiinivalmisteen. Runsaasti proteiinia sisältävää, kansainvälisesti tunnettuaSeitan-vehnägluteenituotetta ei ole aikaisemmin valmistettu Suomessa. Seitan … Lue lisää >

Kasvihuoneissa valotuksen käyttö on laajentanut merkittävästi tuotantomahdollisuuksia. Eri kasvilajit ja lajikkeet pystyvät kuitenkin hyötymään keinovalosta eri tavoin. Tutkija … Lue lisää >

TYÖVOIMATOIMISTOJEN ROOLI KAUSITYÖVOIMAN HANKINNASSA Kausityövoima ensi kesän mansikanpoimintaan on jälleen ajankohtainen asia. Te- keskusten työvoimaosastot voivat antaa ulkomaisen … Lue lisää >

Pohjoismaissa luomutuotteista hedelmien kysyntä kasvaa kaikkein nopeimmin. Organic Monitorin tekemä tutkimus osoittaa, että tuoreiden luomuhedelmienmarkkinat ovat kasvaneet yli … Lue lisää >

Suomessa pitäisi saada aikaan EU:n tukijärjestelmä metsämarjojenpoimintaan. Tukitarve olisi vuosittain noin 3 miljoonaa euroa, arvioiMetsämarja- ja sienialan erityistoimet … Lue lisää >

Tulppaaninviljelijöillä on alla monia kovia vuosia, joten tämän vuoden hinnan korjaantuminen on todella tervetullutta, toteaa kauppapuutarhuri Jarmo Suominen … Lue lisää >

EU-kansalaiset ovat jaksaneet nauraa unionin kurkkudirektiiville. Se ja sadat muut kasvisten laatuvaatimukset pysyvät edelleen voimassa, mutta kasvisten omavalvonnan … Lue lisää >

”Välimeren keittiön suosio on tuonut aurinkokuivatut tomaatit myössuomalaiseen ruokapöytään. Kauppojen hyllyillä on valinnanvaraa useampiakineri tuotemerkkejä, joiden laadussa on … Lue lisää >

”Mullassa säilyvät kestävät munaitiöt levittävät aiempaa ärhäkämpääperunaruttotyyppiä A2, joka on kymmenessä vuodessa valloittanutPohjois-Euroopan. Euroopassa ennen 1990-lukua vallinnut ruttomuoto … Lue lisää >