Luomumarkkina suli kuluttajien ostovoiman heikennyttyä. Viljelijä toivoo, että kauppa ei pitäisi luomua vain harmillisena velvoitteena vaan mahdollisuutena tehdä sillä kauppaa. Kuluttaja arvostaa edelleen luomuun liitettyjä arvoja ja makua. Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 2/2026 (ilmestymispäivä 20.2.). Katso video tämän jutun lopusta!
PUUTARHA-SANOMAT / SALO, PERNIÖ
Kulmalan Puutarhassa luomusalaattien ja -yrttien tuotanto jatkuu suunnitelman mukaan kirpeistä pakkasista huolimatta.
– Olin kiinnittänyt puolet sähköstä tammikuussa 6 sentin hintaan ja helmikuuksi jouduin kiinnittämään toisen puolen paniikissa 11 senttiin per kilowattitunti. Nyt hinta tuntuu kohtuulliselta, kun pörssisähkö huitelee paljon korkeammalla, toteaa Jetta Kulmala.
Kulmalan Puutarha kasvihuoneala on 7500 neliötä, josta 2400 neliön blokkihuone pidetään keskitalvella tuotannossa. Tomaatit ja kurkut istutetaan vasta maaliskuun alussa muovihuoneisiin. Kasvihuoneet lämpiävät kaurankuorilla ja läheisen sahalaitoksen puupuruilla sekä muulla jätemateriaalilla.
– Meillä on 250 kuution vesiakku, jolla voidaan tasata lämmitystarvetta. Lisäksi varalla on öljylaitos, kertoo Jetta.
Aurinkopaneelit asennettiin vuonna 2021 hallin katolle. Piikkiteholtaan 48,5 kilowatin voimala riittää kattamaan kesällä käyttösähkön. Blokkihuoneen valaistus on puoliksi ledeillä ja puoliksi HPS-lampuilla.
Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 2/2026. Lehden hinta on 5€, tilaajille yli 210 lehden arkisto on ilmainen!