Ruoka-alan kasvu, kilpailukyky ja tulevaisuus perustuvat kuluttajien tarpeisiin vastaamiseen. Kansallista ruokastrategiaa pohtineen työryhmän mielestä kulutuksen erilaistumisen ja kuluttajien … Lue lisää >
Helsingin Tukkutorin yrittäjien opintomatka ja strategiapäivät suuntautui Lontoon tukkumarkkinoille toukokuun 20. – 22. päivinä. Matkan järjestäjinä olivat Timo … Lue lisää >
Elintarviketurvallisuusviraston eli Eviran ylitarkastaja Niina Matilainen kertoo, että myynti- ja välitysketjuun kuuluvan toimijan vastuulla on,että tieto mansikan oikeasta … Lue lisää >
Jopa puolet syömäkelpoisesta ruoasta häviää elintarvikeketjussa matkalla ”pellolta pöytään”. Eniten hävikkiä arvioidaan tapahtuvan kotitalouksissa ja ravintoloissa. Onko asialle … Lue lisää >
Yksi Suomen vanhimmista kauppapuutarhoista on siirtynyt käyttämään turvepellettiä lämmityksen pääasiallisena raaka-aineena. – Meidän alan yritykselle on itsestään selvyys, … Lue lisää >
Evira on löytänyt vaarallisten kasvintuhoojien valvonnassa keväällä 2010 puutarhakasveista tomaatinpronssilaikku- ja alppiruusun versopolte -kasvitauteja. USA:sta Suomeen tuodusta puupakkausmateriaalista … Lue lisää >
Puutarha-Sanomat lehden tuoreessa numerossa (5/2010) on käsitelty valtioneuvoston energiapäätöksiä. Pääkirjoituksessa todetaan, että puutarhatalous voi tervehtiä ilolla energiaratkaisua. – … Lue lisää >
Pitkänlinjan perunatoimijat, Suomen siemenperunakeskus Oy ja Perunaseppä Oytiivistävät ensi satokaudesta lähtien yhteistyötään. Perunaseppä tulee markkinoimaan ja SPK tuottamaan … Lue lisää >
Puutarha-Sanomat –lehden numerossa 5/2010 käsitellään hallituksen sopimaa energiapakettia. Se sisältää velvoitteen lisätä uusiutuvan energian käyttöä 38 terawattituntia. Lehdessä … Lue lisää >
Oulu oli toukokuun puolivälissä yksi helteisimmistä paikoista maassamme, kun lämpötila ylitti 29 astetta. Helle aiheutti ryntäyksen puutarhamyymälöihin ja … Lue lisää >