Aholaisten tilalla on viljelty vuosikymmeniä vihanneksia. Nyt tuotannossa on uusi vaihe, kun tila on siirtynyt luomuvihannesten viljelyyn. Erikoisvihannekset … Lue lisää >
Holman tila tuottaa pitkän viljelyajan vaativia vihanneksia, osin teollisuudelle ja osin tuorekauppaan. Tilan pääpaikka on Paimiossa, mutta viljelykset … Lue lisää >
Rahkosen omena on vahva brändi monissa kaupoissa. Nuori yrittäjä Toni Rahkonen on kasvattanut omenamäärän nelinkertaiseksi vajaassa kymmenessä vuodessa. … Lue lisää >
Suomalaisten kuluttajien ostoskorit ovat tarkkaan kaupparyhmien tiedossa Plussa- ja Bonuskorttien ansiosta. Tuottajien, teollisuuden ja kauppiaiden olisi hyvä päätöksiä … Lue lisää >
Pasilaan (ruotsiksi Böle) rakennettu kauppakeskus Tripla avautuu 17. lokakuuta 2019. K-supermarketin sydän on Bölen Hella, jota vetää Suomen … Lue lisää >
Ruokajärjestelmään tarvitaan muutosta, jotta siitä tulisi nykyistä kestävämpi ja jotta se voisi kilpailukykyisesti vastata monimuotoisuuden hupenemisen ja ilmastonmuutoksen … Lue lisää >
Ensimmäistä kertaa järjestetyn European Organic Food Innovation Award -kilpailun on voittanut Gobbas Gårdin ja Härmän Ratin yhteistyössä kehittämä … Lue lisää >
HamppuFarmin paahdettu hampunsiemen ja kuorittu hampunsiemen voittivat Luomuliiton 2019 vuoden luomutuotepalkinnon. Palkintojenjakotilaisuus pidettiin Finlandia-talolla 2.10. Luomuelintarvikepäivien yhteydessä. Kuluttajien … Lue lisää >
Peltomaat erikoistuivat viisi vuotta sitten luomuperunan viljelyyn, kun peltojen kasvukuntoa haluttiin parantaa. Tänä vuonna yrittäjät saavat hyvän luomusadon, … Lue lisää >
Kotimaisten salaattien ja yrttien ykkösbrändi Järvikylä on tänäkin syksynä mukana Roosa nauha -keräyksessä. Järvikylän korianteri sekä Kartanon salaatti … Lue lisää >