Köyliön Vanhakartanon kaalimailla Kasvis-Kartanon tiimi leikkasi syyskuun alussa kukkakaaleja. Uusi ranskalainen korjuuvaunu on helpottanut työtä. Varastokaalin menekin huippu on kevään grillisesongin aikaan, sillä Kasvis-Kartanon teollisuusasiakkaat valmistavat kaalisalaatteja. Myös tuorekauppaan kaalia on tarjolla ympäri vuoden. Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 8/2025, katso video tämän jutun lopusta.
PUUTARHA-SANOMAT / KÖYLIÖ
Elokuun viimeisenä viikonvaihteena 20 millin sade oli kastellut Köyliön Vanhakartanon kaalipellot. Pari kurkea käyskenteli pellolla etsimässä pintaan nousseita matoja ja etanoita, eikä niitä häirinnyt vierellä kulkeva traktori ja kukkakaaleja leikkaava työporukka.
– Saimme juhannuksen alla ranskalaisen Delecroix-merkkisen korjuuvaunun. Siihen on kiinnitetty 12 metriä pitkä hihna, jolle työntekijät asettelevat leikkaamansa ja siistimänsä kukkakaalit, selvittää Kasvis-Kartanon toimitusjohtaja Veli-Pekka Suni.
– Päädyimme tähän merkkiin, koska sen hihna on monipuolinen. Parsa- ja kukkakaalit kerätään laatikkoon erilliselle telineelle ja laatikko lähetetään hihnalla vaunuun. Varhais- ja varastokaalit sekä myös Halloween-kurpitsat, jota meillä on kokeilussa kulkevat hihnalla yksittäin.
Lue koko artikkeli Puutarha-Sanomien numerosta 8/2025. Lehden hinta on 5€, tilaajille yli 200 lehden arkisto on ilmainen!