Huomioidaanko vihannesjalostuksessa pohjoinen ulottuvuus?
Puutarhakasvien jalostusta ei vihanneskasveilla tehdä kotimaisin voimin, vaan lajiketarjonnassa on turvauduttava ulkomaiseen apuun. Maamme lyhyt kasvukausikaan ei suo … Lue lisää >
Puutarhakasvien jalostusta ei vihanneskasveilla tehdä kotimaisin voimin, vaan lajiketarjonnassa on turvauduttava ulkomaiseen apuun. Maamme lyhyt kasvukausikaan ei suo … Lue lisää >
Satakunnasta?kampanjan aikana tehty kysely osoittaa, että yli 55 prosenttiasatakuntalaisista kuluttajista suosii elintarvikeostoksissaanmaakunnallisuutta. Hieman yli 10 prosenttia vastaajista oli … Lue lisää >
Kasvihuoneviljelyn Vuoden laatutuottajat ovat kasvihuonekurkun viljelyynerikoistunut Varpion Puutarha Oy ja Ylitalo Oy, joka tuottaa kukkiviaruukkukasveja. Kotimaiset Kasvikset ry:n … Lue lisää >
Lähes 60-vuotta sitten keväällä 1944 Maatalousministeriön tuotanto-osasto julkaisi ja lähetti maatiloille tiedotteen n:o 34. Siinä annettiin ohjeita, miten … Lue lisää >
Tämän kevään tilannetta vaikeutttaa vielä viime kesän kuivuus. Maa on edelleen kuivaa, joten kasvit eivät saa roudan sulamisen … Lue lisää >
Yritysneuvoja ISMO RUUTIAINEN esitti HML:n talvisemiaarissa käsikirjoittamansa näytelmän ”Keskusteluja marketin takahuoneessa”. Siinä käsiteltiin kahta tilannetta, joissa marjanviljelijä kohtaa … Lue lisää >
Suomalaiset ovat opetelleet viimeisten vuosien aikana käyttämään tuoreita yrttejä. Tällä hetkellä me syömme kuitenkin vain 160 grammaa erilaisia … Lue lisää >
Kasvikset ovat terveellisiä, mutta silti suomalainen syö päivittäinkeskimäärin vain 350 grammaa kasviksia, kun esimerkiksi espanjalainen syö700 grammaa ja … Lue lisää >
Kädenvääntö EU:n elintarviketurvallisuusviranomaisen EFSA:nsijoituspaikasta on viimein saamassa lopullisen päätöksen. STT:n saamientietojen mukaan Suomi ja Italia esittävät kahden viraston … Lue lisää >
Juurilaho on ongelma Lounais-Suomessa ja syy on lähinnä olosuhteissa. Maat ovat tasaisia ja savisia. Talvella sataa välillä lunta … Lue lisää >