Syötävien kasvien sisäviljely mikrobiologisesti monimuotoista multaa käyttämällä voi tuoreen tutkimuksen mukaan parantaa puolustusjärjestelmän säätelyä. Hyvä puolustusjärjestelmän säätely on … Lue lisää >
Tuoreverkko toimii viljelijöiden yhteistyökumppanina ja sillä on kolmisenkymmentä sopimusviljelijää eri puolilta Suomea. Myös luomutuotteiden valikoima on laaja. Lue … Lue lisää >
Torvisten tilalla ollaan ruokatrendien aallonharjalla. Lehtikaalien jälkeen isoimpaan rooliin on tullut varsiparsakaali, jota viljellään 20 hehtaarilla. Tuoreverkko on … Lue lisää >
Polka on pitkään ollut valtalajike Suomessa, mutta monet viljelijät ovat vannoneet, etteivät koskaan enää istuta Polkaa. Lajike on … Lue lisää >
Kesäkukkapuutarhojen on kerrytettävä vuoden tulonsa lyhyen myyntisesongin aikana. Kukkiva Kunnas panostaa asiakkaiden viihtyvyyteen ja palveluun. Yrityksen omistavat Urmalan … Lue lisää >
Mäkisten tila on eturivin vihannesviljelmä, jonka tuoterepertuaari laajeni vuonna 2010 kasvihuonemansikkaan. Tila on karsinut pois varhais- ja teollisuuskaalien … Lue lisää >
Perinteisesti ensimmäiset saariston varhaisperunat saadaan kauppoihin toukokuun lopulla. Tänä keväänä avomaan sato näyttää viivästyvän, mutta tarjolla on muovihuoneissa … Lue lisää >
Apetit kasvattaa tulevalla satokaudella merkittävästi avomaankasvisten sopimusviljelyaloja. Erityisesti herneen, perunan ja porkkanan viljelyalat kasvavat. Satokauden tavoitteena on viljelyttää … Lue lisää >
Paikallisten kesäkukkapuutarhojen kovin sesonki on käsillä. Kasvihuoneviljelijöiden yrittäjäjärjestö Kauppapuutarhaliitto juhlii kesäkukkakautta Käy kasvihuoneeseen -teemapäivällä perjantaina 17. toukokuuta, jolloin … Lue lisää >
Luonnonvarakeskuksen (Luke) selvityksen mukaan ruoka-alan, eli maatalouden, elintarviketeollisuuden, elintarvikkeiden tukku- ja vähittäiskaupan sekä ravitsemistoiminnan, vaikutus Suomen kansantaloudelle on … Lue lisää >