Puutarha-alaa vuosikymmenien ajan merkittävästi tukenut Maiju ja Yrjö Rikalan Puutarhasäätiö vietti 60-vuotisjuhliaan tänään Helsingissä. Helsingin kaupungin taidemuseon Paratiisin … Lue lisää >
Puutarhayrityksiä oli viime vuonna 6 910 eli 2 800 vähemmän kuin 20 vuotta sitten. Samana aikana puutarhakasvien viljelyssä … Lue lisää >
– Rypsiöljyn tulisi kuulua päivittäiseen ravintoon, sanoo Helsingin yliopistossa alkuvuodesta väitellyt TUULIKKI SEPPÄNEN-LAAKSO. Hän tutki väitöskirjassaan ravintorasvan vaihtamisen … Lue lisää >
Kesä merkitsee monelle muutoksia myös ruoanvalmistukseen ja ruokailuun. Grillit, savustuslaatikot ja muurikkapannut kaivetaan esiin varastoista ja keittiö ja … Lue lisää >
Pitkä kylmä jakso on hidastanut kasvien kasvua ympäri maata. Kuurosateet ovat puolestaan haitanneet kylvöjen saattamista loppuun. Säiden lämmettyä … Lue lisää >
Varhaisperuna tulee kauppoihin yleensä touko-kesäkuun vaihteessa, mutta ruokaperuna-asetuksen mukaan perunaa sitä saa myydä varhaisperunana aina syyskuun loppuun saakka. … Lue lisää >
Kemira on päättänyt aloittaa selvitykset kasvinravinteita tuottavan tytäryhtiönsä Kemira GrowHow¤n listaamiseksi Helsingin pörssiin. Yhtiön mukaan listaamisajankohta olisi alustavien … Lue lisää >
Kotimaiset Kasvikset ry on myöntänyt Kuopiossa toimivalle Tuoreverkko Oy:lle kasvisten markkinoinnin ja pakkausten kehittämisen kunniamaininnan. Yritys markkinoi tällä … Lue lisää >
Suomalaiset poimivat ruokakärryynsä yhä useammin pakasteita. Etenkin leivonnaispakasteiden suosio kasvaa vauhdilla, mutta myös wok-vihannekset ja pakastepizzat maistuvat kuluttajille. … Lue lisää >
Tilaviinit pääsevät kilpailemaan rypäleviinien kanssa jo gourmet-ravintoloiden ruokalistoille. Ravintola Nokka esittelee uuden HelsinkiMenun viiniohjelman rinnalla ensimmäistä kertaa myös … Lue lisää >