Suomessa on meneillään poikkeuksellinen hellekausi ja mansikat kypsyvät vauhdilla. Ilkka Voutilainen Suonenjoen seudun marjanviljelijöistä kertoo mansikan pääsadon olevan … Lue lisää >

Suonenjoen Mansikkakarnevaalit ja Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistys ovat valinneet vuoden 2010 mansikkaisännäksi Suonenjoen kaupunginjohtajan Olavi Ruotsalaisen. Arvonimi on … Lue lisää >

Loviisalaiset Else ja Vesa Leivo haluavat säilyttää historiallisia tulppaanilajikkeita tuleville sukupolville. Heidän vanhimmat myymänsä tulppaanit periytyvät 1600-luvulta. Vesa … Lue lisää >

Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto järjestää jälleen leikkimielisen kilpailun, jossa etsitään kesän suurinta mansikka ja sen kasvattajaa. Kisaan voivat … Lue lisää >

Eija´s Garden sijaitsee Kymijoen läntisen haaran rannalla Ruotsinpyhtäällä lähellä Ruukkia. Puutarhasuunnittelija Eija Klaucke perusti sen vuonna 2008, mutta … Lue lisää >

Ruoka-alan kasvu, kilpailukyky ja tulevaisuus perustuvat kuluttajien tarpeisiin vastaamiseen. Kansallista ruokastrategiaa pohtineen työryhmän mielestä kulutuksen erilaistumisen ja kuluttajien … Lue lisää >

Helsingin Tukkutorin yrittäjien opintomatka ja strategiapäivät suuntautui Lontoon tukkumarkkinoille toukokuun 20. – 22. päivinä. Matkan järjestäjinä olivat Timo … Lue lisää >

Elintarviketurvallisuusviraston eli Eviran ylitarkastaja Niina Matilainen kertoo, että myynti- ja välitysketjuun kuuluvan toimijan vastuulla on,että tieto mansikan oikeasta … Lue lisää >

Jopa puolet syömäkelpoisesta ruoasta häviää elintarvikeketjussa matkalla ”pellolta pöytään”. Eniten hävikkiä arvioidaan tapahtuvan kotitalouksissa ja ravintoloissa. Onko asialle … Lue lisää >

Yksi Suomen vanhimmista kauppapuutarhoista on siirtynyt käyttämään turvepellettiä lämmityksen pääasiallisena raaka-aineena. – Meidän alan yritykselle on itsestään selvyys, … Lue lisää >