Wääksyn kartano myi kasvihuonelaitoksensa 11 vuotta sitten Petri Harrille ja Risto Mustakoskella. Vuonna 1986 alkanut salaatintuotanto on jatkunut … Lue lisää >
Hannu Rinnekari on viljellyt maa-artisokkaa kaksi vuosikymmentä. Kasvi vaatii paljon työtä, kun nosto tehdään käsin ja kauppakunnostus on … Lue lisää >
Suorakylvö vähentää eroosiota ja edistää maan biologista aktiivisuutta, mutta sen ilmastovaikutukset näyttävät suomalaisissa oloissa jäävän pieniksi. Tämä käy … Lue lisää >
Teollisuudelle vihanneksia tuottavat viljelijät perustivat elokuun alussa Osuuskunta Lännen Vihanneksen. Y-tunnuksen saatuaan se on lähettänyt hakemuksen Ruokavirastoon tullakseen … Lue lisää >
Alanteen tilalla sokerijuurikkaan korjuu oli lopuillaan lokakuun alussa, mutta mansikkasato jatkuu vielä lokakuun loppuun. Blokkikasvihuoneen hankinnan myötä on … Lue lisää >
Lakstedtin puutarhalla on yli 70 vuoden historia. Syyskukkakausi on lopuillaan ja joulukukat ovat kasvamassa. Kesäkukkien tuotanto on korvannut … Lue lisää >
Apetit Oyj ja Foodhills AB:n omistajat ovat allekirjoittaneet sopimuksen, jonka mukaan Apetit ostaa 100 prosenttia Foodhillsin osakekannasta. Kaupan … Lue lisää >
Kasvisten kulutus on Suomessa selvästi jäljessä uusista ravitsemussuosituksista. Vaikka lähes 70 prosenttia vastaajista tietää, että kasviksia tulisi syödä … Lue lisää >
Vastuullisuusjohtaja Nina Elomaa kertoo, että S-ryhmässä kokeillaan uusia keinoja saada työntekijöiden ääni kuuluviin arvoketjuissa. Luonnonmarjojen poimijoiden työoloja selvitettiin … Lue lisää >
Köyliön Vanhakartanon kaalimailla Kasvis-Kartanon tiimi leikkasi syyskuun alussa kukkakaaleja. Uusi ranskalainen korjuuvaunu on helpottanut työtä. Varastokaalin menekin huippu … Lue lisää >