Jouko Tikkanen 
Ruokailmiöt 2023 -tutkimusdata paljastaa ruokatrendien alueelliset erot: Pohjoisessa suunnitellaan ruokaostoksia tarkemmin, idässä ja etelässä luotetaan arkea sujuvoittaviin ratkaisuihin … Lue lisää >
Puutarhakalenterilla on takanaan jo 80 vuoden historia ja nyt on valmistunut 81. vuosikerta. Puutarha-Sanomat on julkaissut kalenteria vuodesta … Lue lisää >
Siemenperunan lajike-edustajat järjestivät marraskuun 2. päivänä Open Day -tapahtuman, mikä kokosi satoja viljelijöitä ja muita peruna-alalla toimivia ihmisiä … Lue lisää >
Suomalaiset pientuottajien lähiruokatuotteet kiinnostavat kuluttajia. K-ryhmä vauhdittaa lähituotteiden pääsyä kaupan hyllylle edistämällä yhteistyötä pientuottajien ja K-kauppiaiden välillä. Uusi … Lue lisää >
Oksasen puutarha Oy Turusta osti syksyllä Pousin Puutarha Oy:n Haminasta. Yhteenlaskettu kokonaistuotanto nousee yli 20 miljoonaan ruukkusalaattiin ja … Lue lisää >
Knaapin suvun mailla on piparjuurta ollut jo puoli tuhatta vuotta. Tästä kotipuutarhojen maustekasvista on tullut Knaapien tilan päätuote … Lue lisää >
Joulutähtiä viljelevien puutarhojen lukumäärä on puolittunut viimeisen 10 vuoden aikana. Kokon Puutarha on pitänyt joulukukkien tuotannon perinteestä kiinni. … Lue lisää >
Lokakuun puolivälissä maatilojen varastoissa oli 189 miljoonaa kiloa ruoka- ja ruokateollisuusperunaa. Tästä ruokaperunaa oli 159 miljoonaa kiloa. Varastomäärät … Lue lisää >
Elintarvikepetosten torjunnan tavoitteena on, että kuluttaja voi luottaa maahantuotujen tuotteiden turvallisuuteen ja aitouteen. Tullin, Ruokaviraston ja kuntien elintarvikevalvonnan … Lue lisää >
Maaseudulla toimivat mikro- ja pienyritykset voivat edelleen hakea tukea, jolla voi kattaa kolmasosan uusiutuvan energian käyttöön siirtymisen kustannuksista. … Lue lisää >