Elintarviketurvallisuusvirasto Evira suosittelee käyttämäänpunajuurta vain kunnolla kypsennettynä. Tänä syksynä punajuuren onepäilty aiheuttaneet jo useita ruokamyrkytysepidemioita. Kaikissatapauksissa punajuuri on … Lue lisää >
Ruokaperunaa oli varastoissa lokakuun puolivälissä 200 miljoonaa kiloa eli 24 miljoonaa kiloa viimesyksyistä vähemmän. Tike (Maa- ja metsätalousministeriön … Lue lisää >
Mikä on Puutarha-Sanomien paras kansi? Voit vaikuttaa äänestämällä ja voittaa arvonnassa 2 hengen kylpylämatkan Viroon. Kilpailu on julistettu … Lue lisää >
Rypsiöljyn nauttiminen vähentää liiallista fibrinogeeniä elimistössä, osoittaa Helsingin ja Tampereen yliopistoissa tehty rasvahappotutkimus. Fibrinogeeni on tärkein veren hyytymiseen … Lue lisää >
Suomen suurin aikuiskoulutustapahtuma, K-ryhmän Mestarimyyjäkoulutus huipentuifinaaleihin 6.11.2010 K-Team Päivillä Tampereella. Joukkuekilpailussa menestyivät hyvin pohjoisen Suomen elintarvikekaupat. K-market sarjassa … Lue lisää >
MTT:n tutkijat löysivät kesällä erittäin arvokkaan kansallisen geenivara-aarteen Yläneeltä. Korpelan torpan metsittyneessä puutarhassa kitunut omenapuun tynkä osoittautui geenitesteissä … Lue lisää >
Maataloustulo laskee tänä vuonna 15 prosenttia, arvioi MTT ennakkolaskelmassaan. Syynä on myyntitulojen pieneneminen viidellä prosentilla viime vuodesta. Maa- … Lue lisää >
Uusi Puutarha-Sanomat (nro 9/2010) kiroaa pääkirjoituksessa halpuuden ylikorostumista. – ”Köyhän ei kannata ostaa halpaa”, sanotaan ja itsekin olen … Lue lisää >
Uudessa Puutarha-Sanomat -lehdessä (nro 9/2010) on artikkeli K-supermarket Torpparinmäestä, joka avattiin lokakuun 21. päivänä. Kauppa on suunniteltu tehokkaasti … Lue lisää >
Teollisuusvihannesten viljelyn tehokkuusvaatimukset ovat kasvaneet ja tilakohtaiset viljelyalat ovat suurentuneet. Samalla tarvittavat koneet ovat tulleet järeämmiksi ja kalliimmiksi. … Lue lisää >