Luken satotilaston mukaan vuonna 2023 lähes kaikista peltokasveista korjattiin tavanomaista pienempi sato. Noin 3 miljardin kilon viljasato oli 16 % kymmenen vuoden keskisatoa pienempi. Eniten viljasatoa laski ohra, jonka sato oli toiseksi pienin viiteenkymmeneen vuoteen. Perunasato oli pienin yli kymmeneen vuoteen. Luomuviljasato pieneni 21 % vuodesta 2022 ja oli 142 miljoonaan kiloon.
Ohrasato (1,066 miljardia kiloa) oli lähes kolmanneksen kymmenenvuoden keskimääräistä satoa pienempi. Vehnäsato (740 miljoonaa kiloa) oli noin kymmenyksen keskimäärästä satoa pienempi. Sen sijaan ruissato (91 miljoonaan kiloa) oli lähes kymmenyksen keskimääräistä sato suurempi. Noin miljardin kilon kaurasato oli lähes keskimääräinen.
Herneestä korjattiin toista vuotta peräkkäin historian suurin sato eli lähes 90 miljoonaa kiloa. Härkäpapusato sen sijaan on alentunut vuoden 2016 tähänastisesta lähes 40 miljoonan kilon huippusadosta noin 11 miljoonaan kiloon.
- Ohra 1,066 miljardia kiloa (-24 %)
- Kaura 1,008 miljardia kiloa (-14 %)
- Vehnä 0,740 miljardia kiloa (-11 %)
- Ruis 0,091 miljardia kiloa (+42 %)
- Rypsi ja rapsi yhteensä 41 miljoonaa kiloa (-28 %)
- Peruna 498 miljoonaa kiloa (-7 %)
- Herne 88 miljoonaa kiloa (-4 %)
- Härkäpapu 11 miljoonaa kiloa (-42 %)